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2014年1月5日星期日

讓你煉成“小蠻腰”有秘訣



一根小小的腰帶,預示着身體的好壞。因為腰圍大,高血壓、心臟病等疾病的風險就會增加,腰帶越長,壽命也就越短。 國民體質監測公報顯示,近20年來,國人肥胖和超重率大幅增長,腰帶變得越來越長。
很多人以為,和西方人相比,中國的胖人並不算多。但上海交通大學發表的研究顯示,目前中國人肥胖增長的速度已經全球第二,僅次於墨西哥。調查顯示,參與者中,90%多的人表示周圍的胖人越來越多。其中,39.8%的人5年來腰圍增長了1-2公分,31.7%增長了3-4公分,12.2%的人腰圍增長了5-6公分,4.4%的人增長了8公分以上。更有不少人表示,5年之內自己體重猛增10斤左右。
衛生部頒布的《中國成人超重和肥胖症預防控制指南》明確規定,男性腰圍≥85厘米,女性腰圍≥80厘米為腰圍超標的界限。腰圍增大預示肥胖,而誰都知道,肥胖是高血壓、糖尿病的“先遣兵”。肥胖可導致高血壓、糖尿病、心臟病、癌症、膽囊炎、關節炎等一系列疾病。早在1996年,國際肥胖特別工作組就指出:肥胖將會成為21世紀威脅人類健康和生活滿意度的最大敵人。世界癌症研究基金會報告稱,腰圍每增加1英寸,患癌症的風險就增加8倍。世界心臟病聯合會預言,肥胖有可能取代吸煙成為導致心臟病和中風的最主要殺手。
一個38歲的猝死病人,體重99公斤,解剖時找不到心臟,發現心臟外面有一層厚達3厘米的脂肪,把心臟全包起來,冠狀動脈95%都被脂肪堵死了,腹部高度肥胖很危險。一般說,腹部肥胖經常合併脂肪肝、高血脂、糖尿病、高血壓、冠心病。所以,減腰圍,預防心臟疾病和其他代謝類疾病的發生,已成為國人急需重視的健康問題。
減腰圍,要從點滴小事做起。“減腰秘訣”總結為7個良好的生活習慣。
 

1.好姿勢
挺腰直身收腹
現在你正在用怎樣的姿勢讀這篇文章呢?是半躺在沙發上,還是斜倚在辦公椅上?在每天的行立坐卧之間,人們總是喜歡最舒服的姿勢,但舒服的姿勢不一定等於健康,特別對於腰圍正在越變越粗的人來說。長時間保持“舒服”的姿勢不僅會使肚子上的肥肉越積越多,肌肉和韌帶發生勞損,甚至還會影響心肺功能。而長時間保持挺腰收腹的姿勢,其實也在鍛煉腹部肌肉,日積月累對減少腰圍非常有用。
長期低頭伏案工作的人,工作半小時一定要起身走走;走路時要抬頭挺胸,雙眼平視,腳尖向正前方,自然邁步,步伐一定要輕快;站立時下巴稍回縮,腹部微微收緊,重心稍微向前。
2.好運動
多做有氧運動
運動分為有氧和無氧兩種。雖然無氧運動能增強人的肌肉及爆發力,但其健身效果局限於塑造身形線條,總體上不如有氧運動。所以,想減腰圍的人最好選擇有氧運動。
常見的有氧運動按照熱量消耗排序可列為:田徑、跳繩、騎自行車、慢跑、打籃球、打乒乓球、游泳、散步。其中,快步走、游泳、跳舞和騎自行車是美國“每日健康網”推薦的4種最適合心臟的運動,能有效改善心肺功能,還能降低血壓、調節血脂、控制血糖,特別適合中老年人。每次有氧運動不應少於30分鐘,每周進行3—5次。要掌握好運動的尺度,應該讓心率控制在接近而不超過“靶心率”。一般來說,“靶心率”等於170減去年齡。一旦出現明顯的心慌氣短、心口發熱、頭暈等現象,就表明運動過度。

 
3.好食物
一葷一素一菌
合理膳食對每個想控制腰圍的人來說都很重要,大家可以牢記“一、二、三、四、五”和“紅、黃、綠、黑、白”兩大原則。
一:每天喝一袋牛奶。
二:250克至350 克碳水化合物,相當於六兩至八兩的主食。
三:三份高蛋白。一份就是一兩瘦肉或者一個大雞蛋,或者二兩豆腐,或者二兩魚蝦,或者三兩雞和鴨,或者半兩黃豆。
四:四句話,即“有粗有細,不甜不咸,三四五頓,七八分飽。”
五:500克蔬菜和水果。還要多吃有顏色的食物。
“紅”:西紅柿、紅葡萄酒(少量) 、紅辣椒等。
“黃”:胡蘿蔔、紅薯、玉米、南瓜等。
“綠”:綠茶。常喝綠茶能夠延年益壽,減少腫瘤,減少動脈硬化。還有綠色蔬菜富含各種維生素和礦物質,而且綠色越深營養就越多。
“黑”:黑色食物,比如黑木耳,可以降血黏度。
“白”:指燕麥片,加上豆製品和大蒜。
洪教授還推薦了一套減肥食譜:每餐一葷一素一菌(食用菌)。早餐吃“四色營養粥”1兩,煮雞蛋1個(蛋黃去半),牛奶250毫升;午餐米飯1兩,清蒸魚2兩,拌黃瓜、黑木耳5兩,生西紅柿5兩;晚餐吃扒雞3兩,熬白菜(蘑菇,蝦皮少許)5兩,米飯1兩,綠豆麥片粥1兩。全天油15克,鹽3克。如此每餐七分飽,超重、肥胖,或伴有高血壓、脂肪肝、冠心病者一般每月可減體重約1公斤。

 
4.好飲料
白開水淡茶飲
甜飲料是腰圍的大敵。英美科學家聯合研究顯示,每天喝超過355毫升的甜果汁或者碳酸飲料就會給血管“加壓”。美國心臟協會表示,每周碳酸飲料攝入應不超3罐(355毫升)。
其實,最好的飲料是白開水或者淡茶水;蜂蜜水、豆漿、檸檬水等飲品也能適當喝些。“喝水時間表”,幫您輕鬆達到“飲水指標”。
6:30,起床先喝250毫升水,可幫助腎臟及肝臟解毒。
8:30,到辦公室后,先喝一杯至少250毫升的水。
11:00,喝一天里的第三杯水,補充流失的水分,有助於放鬆緊張的工作情緒。
12:50,用完午餐半小時后,喝一些水,加強身體的消化功能。
15:00,喝一杯水提神醒腦。
17:30,下班前,再喝一杯水,吃晚餐時不會暴飲暴食。
22:00,睡前1至半小時再喝上一杯水,不過別喝太多,以免影響睡眠。
5.好工具
體重秤、腰圍尺
體重秤:家中常備一個體重秤,不僅能隨時了解自己的體重變化,還能時刻監督家人控制體重。美國《健康》雜誌網站刊文指出,體重控制得好,對心臟非常有益。建議不妨按照多則一個月、少則一周的頻率稱體重,一旦發現有增胖的趨勢,及時作出調整。體質指數BMI在18—24之間最健康。
腰圍尺:一般的軟尺就行,最好擺在家裡顯眼的位置,養成定期量腰圍的習慣。正確量腰圍方法是,自然站直,兩腳與肩同寬,將一根沒有彈性的軟尺放在被測量者胯骨上緣與第十二肋骨下緣連線的中點(通常是腰部的自然最窄部位),沿水平方向圍繞腹部1周,測量時皮尺緊緊地貼在皮膚上,但不能陷入皮膚,在正常呼氣末測量腰圍的長度。最好請家人幫助測量,以避免視覺誤差。男性腰圍≥85厘米,女性腰圍≥80厘米為腰圍超標的界限。
計步器:價格便宜使用簡單的計步器,是控制體重的好幫手。《美國醫學會雜誌》發表研究結果顯示,計步器使用者運動量平均提高了27%,體重普遍下降。同時,他們的血壓也降至正常範圍,突發心臟病和中風的危險顯著降低。最好能堅持每天走6千步至1萬步。
 

6.好生活
愛打掃、走樓梯
好的生活習慣,不僅讓生活井井有條,還能順便將腰圍減下來。比如愛打掃,多做些家務,就能在不知不覺中保持體形。拖地能鍛煉上半身身體,擦桌子能告別上臂的贅肉,晾衣服時扭扭腰能鍛煉腰部兩側肌肉,擦窗戶時拉伸身體,能有效塑形,還能有針對性地做做側彎腰運動。
如果樓層不是很高,不妨將坐電梯改為爬樓梯。瑞士的一項研究指出,堅持12周爬樓梯鍛煉,能減少患心臟病的風險。建議老年人上樓時可以適當爬爬樓梯,下樓時可以乘坐電梯,因為下樓的動作對膝關節影響大。經常穿高跟鞋的女性最好常備一雙平底鞋,可以提高其多步行的意願。
7.好親友
同伴間互鼓勵
長期生活在一起的人,因為飲食習慣、生活方式相近,也容易出現同樣的健康問題。所以,一旦發現有腰圍變粗的苗頭,家人和朋友之間不妨相互監督鼓勵,走出去、動起來。
夫妻間可以選擇一些密切配合的運動,比如散步、羽毛球等。父母和孩子間可以選擇一些能充分調動孩子積極性的簡單項目,比如遊戲、輪滑、爬山等。夥伴間可以選擇一些能彼此進步,帶有一些競技性的運動項目,比如爬山、遠足、各種球類。彼此之間的監督能讓運動變得有趣,也能在不知不覺間縮短腰圍。


來源: 生命時報

肥,是這樣減的

不管男女老少,越來越多的人都加入到一場打不完的「肥」水戰爭:復胖、掉頭髮、胃痛、月經不來……肥胖實際上是
  不管男女老少,越來越多的人都加入到一場打不完的「肥」水戰爭:復胖、掉頭髮、胃痛、月經不來……肥胖實際上是人體內的垃圾無法及時排泄,而不是能量儲備過多,因為人身上的贅肉並非一種優質脂肪,不會在身體需要的時候變成儲備調動出來。事實上,健康瘦身更傾向於整體養生,針對個人體質調理,讓失衡的生理機能重新恢復,代謝正常,多餘的脂肪、水分自然不會囤積。 
 
 
脾為瘦身之本
 
脾主運化,肥胖問題主要在脾(類似西醫的腸胃系統)。脾系統運作失常,脂肪水分便無法代謝出去,這與現代醫學的說法相同。肥胖的人喜歡吃甜食及肥厚食物,導致體內水分脂肪代謝失調,形成痰濕,因此減肥藥物多以健脾去濕為主。同時,關注情緒、內分泌、年紀等因素進行調理,方可有效瘦身。
 
認識你的肥胖體型
 
一般肥胖分為四種類型:攝取過多食物造成肌肉精實的胃熱痰瘀型、壓力造成的肝氣鬱滯型、產後虛胖的脾虛濕阻型,常見於老年的肝腎兩虛型等,有各自不同的瘦身方式。
 
一、胃熱痰瘀型
◎特色:肌肉結實、容易口渴、汗多、食量大、愛吃冰。
◎瘦身成功指數:★★★★
◎瘦身叮嚀:少吃幾口。可多補充青菜瓜果等清胃熱的食物。
這種類型的肥胖者以男性居多。瘦身較容易且復胖率不高。胃熱痰瘀的人體內如有一把火,愈吃冰愈渴,反而室溫的開水最適合。而檸檬柿子蘆蒿都有清胃熱的效果,感覺脾胃不清爽的時候可以吃些。
 
二、肝鬱氣滯型
◎特色:常鬱悶嘆氣、容易失眠多夢、易緊張、煩躁、經常覺得疲倦、女性有月經失調。
◎瘦身成功指數:★★★
◎減肥叮嚀:喝點放鬆情緒的玫瑰花茶多泡澡
肝系統是調節脂肪代謝的重要器官,情緒不穩會影響肝系統的運作失衡,造成肥胖。現代女性工作忙碌壓力大,情緒不穩定,經常用吃來當做安慰劑。情緒轉換調整,是這類“胖紙”的功課。
平時可以喝點疏肝理氣的玫瑰花茶桂花茶是陳皮水,可以紓緩情緒。食材方面,百合是緩解緊繃情緒的佳品,用於炒菜、甜品、湯羹都很合適。條件允許的話,經常泡澡泡溫泉,不僅舒減壓力,還兼顧美容瘦身。
負責調節情緒的肝經穴道需要重點關注,如堅持點按太沖穴,就能起到舒肝理氣之效。
 
三、脾虛濕阻型
◎特色:肌肉鬆軟、容易疲倦無力、四肢浮腫、食慾差、產後居多。
◎瘦身成功指數:★★
◎減肥叮嚀:可補充利水分排出的食物如薏仁等,一方面多運動鍛煉
因為脾系統功能較差,此類型的調理需要注重強化脾臟功能。平時可以多吃些養脾、幫助水分代謝的食物,如茯苓薏仁紅豆等。尤其需要養成有氧運動的習慣,建議堅持瑜伽健身操
外治方面,則以按摩足三里三陰交可以調整身體水分代謝的穴位為主。
 
四、肝腎兩虛型
◎特色:通常超過50歲,合併有高血壓、糖尿病等慢性疾病,少吃體重仍上升。常見於更年期或老年人群。
◎成功瘦身指數:★
◎減肥叮嚀:補充有益肝腎,推遲老化的食物,如黑芝麻海參
年老人群身體功能衰退,臟腑機能也會減弱,加上荷爾蒙減少,新陳代謝趨緩,瘦身更加不易。而且肝主筋、腎主骨,肝腎功能衰退會出現骨質疏鬆或關節酸痛。在飲食中補充一點黑芝麻,可以滋補肝腎。早餐可以試試牛奶泡芝麻粉或是核桃粉黑豆黃豆也是不錯的營養食材。補脾腎的龜苓膏枸杞子泡茶也可當做點心。這類型的肥胖者瘦身較慢,可以稍微增加運動量,堅持每天快步走20分鐘,就能達到不錯的效果。
 
來源:愛微幫

2014年1月3日星期五

七個神速減肥飲食偏方

節食減肥因為其簡單方便容易操作的特性而被很多肥胖人士所喜歡被接受。但是不當的節食減肥對人體的危害可是不能小覷的!健康的減肥才是硬道理,所以小編今天要跟大家分享7種能夠令體重快速下降的飲食偏方哦! 1.蒟蒻瘦身法
蒟蒻是一種無卡路里,卻含有豐富纖維素的食物。由蒟蒻球莖磨粉加工製成的即食蒟蒻,雖不含任何卡路里,但每天僅吃這種食物的節食減肥法卻相當危險。最佳方法是每餐盡量配合蒟蒻做菜,由於蒟蒻的口感與米相似,而且味道很淡,所以放在米中同煮,使吃飯時容易飽腹之餘,從而減低卡路里攝取量。
注意事項:至於極為流行的“蒟蒻果凍”可有效治療便秘,不過,因當中加入了糖分、果汁等,每小杯果凍已含有約100千卡的熱量,所以不宜多吃。
2.醋味黃豆瘦身法
將干炒過的黃豆泡浸於米醋中三天後,每天吃10粒左右,可治療便秘。若在餐前服用,會令肚子有膨脹感覺,可抑制食慾。
注意事項:雖然黃豆營養豐富,但長期只吃黃豆並不能提供足夠人體所需的營養,加上黃豆浸在醋內,進食時也會沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用。
3.零食瘦身法
三餐都只吃蔬菜,放棄其它食物,並維持6成飽肚。在飯後兩小時會開始感到肚餓,然後在肚餓時以零食充饑。
注意事項:選擇零食的種類必須小心,應盡量避免進食高糖、高脂肪的食物。

 
4.朱古力瘦身法
朱古力中所含的可可(theobroma)物質可紓緩壓力,人在焦躁時吃少許朱古力,可預防心情欠佳下導致暴飲暴食。餐前空腹下吃少量朱古力將可獲得滿足感,正餐分量自然會減少,持續4至5天,便可達到瘦身的目的。
注意事項:應避免在飽腹或餐后吃朱古力作為消夜,因為其能量會立即轉化成脂肪,另外亦應注意避免吃朱古力以外的零食。
5.啫喱瘦身法
市面上所賣的啫喱,若是沒有加入乳製品,大概只含80至100千卡熱量,卡路里成分很低,可作為減肥瘦身者的甜品。
注意事項:啫喱的材料為骨膠


6.雞蛋減肥法
雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高,可保護血管防止硬化。雞蛋減肥法很實用,當你的體重達到標準后,再使攝入熱量與熱量消耗平衡,就可以使減肥效果持久。
雞蛋減肥吃法:就是連續二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的減肥食譜。一天吃5~9個雞蛋,分三次吃。每一天的攝取量大約是1,000千卡左右。
7.西瓜減肥法
西瓜中的胺機酸,有利尿的功能,但並不是頻尿,反而是幫助你噓噓的次數減水,身體的毒素能夠順利被排出,新陳代謝自然就會好,對於喝酒所引起的暈眩疲勞感,它解醉的效果也很好。一個月可以瘦十幾斤!
西瓜減肥吃法:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然後根據自己的口味,加糖、鹽、各種調味品即可,不但爽口,而且又美容又減肥。注意晚上九點以後不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子

來源﹕美食天下

2013年9月24日星期二

水果輕鬆來瘦身你不知道的11大減肥偏方

很多人都知道水果可以減肥,那哪些水果可以減肥?怎麼吃才更有減肥的效果呢?今天小編就和大家分享一些減肥的水果偏方,大家趕緊一起來看一下吧。
水果減肥法原理
水果減肥法[1] 是指除了水果以外,什麽東西都不吃,全日只吃水果,直到吃飽為止。當然不是什麽水果都適合用來減肥,較為有效的減肥水果是蘋果、奇異果、提子等。
吃水果能在短時間內令人有“減磅”的效果,因為只吃一種東西可以減少我們對食物的攝取量。特別是高纖水果,可以讓我們新陳代謝速度變快,從而減輕體重。


1、香蕉沾蜂蜜
香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,幫助排泄。如果什麼都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,熱量遠比正餐低,自然也就瘦下來了。但是,這樣地急速減重,身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生,身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份,慢慢地你的身體就會發出危險警報。
2、檸檬醋
檸檬醋:一種可食用的醋,具有減肥養顏美容的功效。檸檬耐久易保存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發生的機率,並有部分美白的效果。檸檬皮還有豐富的鈣質,所以為了達到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果飯後小喝一杯確實能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高,空腹喝或喝太多都會傷胃。


3、蘋果餐
蘋果是低卡高營養水果,正因如此,許多人用來作為減肥餐。要知道,蘋果和一般餐食比起來,熱量低了很多,當然會瘦下來,但長此以往,營養的不均衡會讓身體吃不消的,而且一旦停下來,體重也會慢慢地回升。
4、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C,糖份也不高,如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐,熱量當然低,假使其它餐的熱量也控制得宜,一段時間後自然瘦下來。不過如果你的體質較弱,最好先吃幾片高纖蘇打餅乾,防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。



5、酪梨
酪梨含大量的不飽和脂肪酸,容易讓人產生飽足感,短期用來減肥,的確有瘦身的作用,只是之後不能一下子恢復正常飲食,否則暢胃會產生不適應的狀況。
另外,雖然酪梨中含的是植物性脂肪,如果吃得太多,累積的熱量也很可觀。
6、菠蘿
菠蘿富含維它命B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感,豐富的膳食纖維,讓消化更順暢。愛吃菠蘿的話,可在飯後吃一些,切勿在胃裡空空的時候食用,否則很容易被酵素傷害。



7、番茄大餐
番茄幾乎全由水造,食之飽肚卡路里又低(每200克含30卡路里),用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養,所以最好的番茄減肥法是:早餐同午餐照食並要盡量注意營養,平均每餐約600卡路里;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕鬆鬆就可以將每日的卡路里保持在1400左右。
8、芭樂番茄減肥餐
營養師所開列的減肥譜,是根據每個人不同的體質和需求做調整的,並不是一成不變的,搭配的水果也是因人而異的,所以,絕對不是只有芭樂和番茄才會被列入減肥菜單。


9、枇杷
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素b1和維生素c,是很有效的減肥果品。
枇杷粥
原料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖適量。
制法:以水煮冰糖,隨後入淘乾淨的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。


10、木瓜豐胸
這個說法沒有什麼依據。除了先天的遺傳因素和後天發育的營養,胸部靠吃木瓜來變大,是不太可能的事情。倒是木瓜對於產生的婦女來說,的確是有促進乳汁分泌的療效。
11、奇異果
奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量(僅有45卡洛里)的特性,是減重與兼顧營養的最佳選擇,對於夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。


來源﹕家庭醫生在線

2013年9月10日星期二

神奇黃瓜雞蛋減肥法 輕輕鬆鬆就能瘦


    吃什麼最減肥?當然是營養豐富的黃瓜啦,那黃瓜要怎麼吃才更有助於減肥,同時也保證我們身體的健康呢?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。
    新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制體內醣類物質轉化為脂肪,因此,多吃黃瓜既能加速腸道腐敗物質排泄,亦有降低血液中膽固醇的功能,因此對患有肥胖症,及高膽固醇和動脈硬化的病人,都有益處。黃瓜的營養價值都比較高,富含纖維素、胡蘿蔔素,含有一定量的多種維生素和礦質元素,有抗氧化、防口角炎等作用,其中維生素B1和維生素B2的含量高於番茄。
    什麼是黃瓜雞蛋減肥法?
    黃瓜雞蛋減肥法就是在為期一個月(或根據自己的情況安排時間)的減肥期間內,每天以黃瓜和雞蛋為主要食物,不吃或者吃少量的其它東西。雞蛋可以用水煮蛋、茶葉蛋或蒸蛋等等,黃瓜也可以做成拌菜、煮湯。黃瓜雞蛋減肥法最重要的就是熬過第一個星期,你可以用黃瓜和雞蛋吃到飽,但因為黃瓜和雞蛋都比較“素”,所以很多人可以會堅持不久就忍受不了那個淡而無味的口感。減肥的MM們要記住,堅持才有可能勝利哦。
    雞蛋黃瓜減肥法是指在一段時間中通過食用雞蛋和黃瓜減肥的方法,採用雞蛋黃瓜減肥一般需要一周的時間。雞蛋黃瓜減肥法唯一不同於其他的各種飲食控制法:就是吃過後不會很快感到飢餓。這期間,早晚要喝一杯蜂蜜水,每天補充些維生素片,保證一天喝3升水,作好這些,既能平衡營養,又能有效減掉身體肥肉。
    黃瓜雞蛋減肥法如何進行?
    進行黃瓜雞蛋減肥法可以持續兩個星期,首先第一個星期的減肥主要以黃瓜和雞蛋為主食,一天的飲食計劃可以是這樣:
    早上吃一個雞蛋,可以是茶葉蛋,然後再吃一根黃瓜;到了中午的時候同樣也吃一個雞蛋,接著可以吃黃瓜做成的涼菜一份;晚上的時候則吃一到兩根黃瓜,或者是吃一份黃瓜涼菜。到了第二週的時候,可以吃一些水煮的青菜和肉,或者是用蒸的方法做,但是不要放任何的油。在早上的時候可以喝些豆漿或牛奶,吃些水果,到了下午四點之後,則只吃黃瓜和雞蛋。
    黃瓜雞蛋美味食譜
    黃瓜雞蛋捲餅
    材料:麵粉,水,鹽。
    做法:

    1
    、麵粉過篩一下,然後倒入容器中。

    2
    、加適量的水攪拌成麵糊。

    3
    、電餅鐺插上電源,上盤不開,地盤加熱,用刷子刷一點油。

    4
    、倒入適量的麵粉。

    5
    、用鏟子將麵粉攤平。

    6
    、慢慢加熱至熟,如果喜歡表皮糊一點的,煎的時間可以長一點。

    7
    、將雞蛋打散倒入電餅鐺中,攤成蛋皮,切成絲,加入用鹽碼好擠乾水分的黃瓜絲以及香油,裹入餅中食用即可。
    黃瓜雞蛋湯
    材料:黃瓜,雞蛋,胡蘿蔔,鹽,油。
    做法:

    1
    、黃瓜切片,然後再切成段;雞蛋打散在碗中。

    2
    、鍋內放少許油和適量的水,水煮沸之後倒入黃瓜片,待水再次沸騰後倒入打散的雞蛋。

    3
    、放幾片胡蘿蔔點綴,然後用食鹽調味即可。
    銀耳青瓜炒雞蛋
    材料:青瓜,雞蛋,銀耳,紅棗,油,料酒,鹽,雞精。
    做法:

    1
    、雞蛋打入碗中,戳破蛋黃,放入微波爐叮一分鐘。

    2
    、在叮雞蛋的時候,將青瓜洗淨切塊,銀耳泡好切削,紅棗去核。

    3
    、將雞蛋取出,切成自己喜歡的樣子。

    4
    、鍋裡倒油,放入全部材料去炒,然後加入少許料酒、雞精、鹽,翻炒幾下即可出鍋。
    黃瓜雞蛋減肥法的效果及副作用
    這種方法每天至少瘦一斤半,而且不會反彈。因為黃瓜沒有糖份,也能吸收黃瓜的熱量。但非常難堅持,到後來會吃的想吐。
    黃瓜雞蛋減肥法是網上流行很久的減肥方法了,有人說很容易反彈。這應該是由於反彈的人沒有培養成良好的生活習慣,見到效果就立即停止。成功減肥的人表示說保住不反彈的方法——達到目標體重之後吃上57天的素食,把主食換成白粥(燕麥應該會更好的)然後慢慢恢復飲食。
    黃瓜雞蛋減肥法注意事項
    最重要的是第一周,你只能吃煮的雞蛋和黃瓜,你可以吃到飽,但是不要撐。從第二週開始,就可以吃一些水煮或是清蒸的肉類還有青菜,但是不要放油。下午四點以後,只能吃雞蛋和黃瓜。可以喝豆漿和牛奶,建議早上喝,還可以吃一些水果,香蕉除外。

    來源﹕醫生在線

    2013年7月28日星期日

    瘦身按壓2穴道 抑制食慾兼燃脂



    大多數的人都不大清楚按哪個穴道對身體的哪裡好吧?身體各種不同穴位也有不同的效果喔!穴道位於神經集中的區域,若是神經反應遲緩就會造成身體不適。利用刺激穴道可以讓神經有效運作、改善遲緩,身體狀況也會慢慢變好,如果知道這些小知識的話真的很方便呢!

    就算是按摩,也要沿着血液流動的穴道點進行按壓,才會更有效果喔,這次想要介紹對減肥有效果的穴道給大家。為了提升減肥的效果,找到正確的穴位是非常重要的。
    有益幫助減肥的兩個穴道

    抑制食慾的穴道“地倉”
    請試着合上嘴唇提起嘴角,在嘴角稍微外側的凹陷處正是所說的“地倉”的穴位,同時用兩根手指按壓左右兩邊的穴位。當感到空腹或用餐前按壓此處,便可以防止過量飲食喔!

    可以燃燒脂肪的穴道“中脘”
    將小指放在肚臍中央處,則食指的位置,就是穴道“中脘”。手指不要彎曲,輕輕的向身體的中心按壓。這麼做,可提升基礎代謝率、提高能量的消耗,便可成為不容易肥胖的體質。
    按壓穴道的重點
    穴道基本上是位在於離骨頭很近的地方,所以建議沿着骨頭找最近的穴位!按壓方法為吐氣的瞬間按壓,因為這時身體的力量放鬆,力道較容易進入穴位。還有要注意的是,按壓的力道如果過強,則會使筋肉因為緊張變得僵硬,反而無法讓手指壓入正確的穴位。所以讓自己感到舒適的按壓才是對的。
    之後也會介紹手的穴道,請一定要參考看看!洗完澡或者一邊聞着香精油一邊按壓穴道的話,副交感神經會變得活絡而感到放鬆,更具有減肥效果,按壓穴道法非常的輕鬆簡單,在減肥中的妳一定要試一試!

    2013年7月1日星期一

    減肥怎麼吃夜宵?6種食物解乏不長胖



    減肥怎麼吃夜宵?這個問題苦惱了很多想減肥的人。不用著急,下面編輯教你減肥怎麼吃夜宵?同時還推薦6款食物,讓你吃了還不長胖,趕緊看看吧。



    一、最佳選擇:湯
    or
    or麥片
    減肥怎麼吃夜宵?別以為方便又快捷的快食面一定是首選。有的人可能認為,快食面方便又簡單,吃這個一定不容易胖。其實,快食面的含油量非常高,營養又不均衡,卡路裏也非常高,一碗快食面的卡路裏有500卡呢,而一些油炸的食物更含高脂,對於要保持窈窕身段的你,應該避之不及,更不敢把它們當宵夜啦。
    建議你還是以湯或粥來取代以上這些無益的宵夜。不論是自己烹調的還是超市加熱的或是茶餐廳購買的,都有許多粥和湯是低於200卡的,這些都是可供選擇的宵夜。而且,湯和粥的口味都比較清淡,利於消化,而且粥湯裏都含有大量的水分,喝了特別容易有飽脹感,不會過量,油分也不高,低卡又低脂,是暖身宵夜的最佳選擇。
    不過要提醒你的是,如果外面買的湯太油,須先將浮油挑掉再喝,這樣就可以避免吃進太多油脂而發胖。另外,濃湯的脂肪量比清湯要高,要選就選油少料少的清湯吧。
    糖水以冰糖代蔗糖
    喝湯水或甜湯時,儘量不要加糖,如果非要有甜味,還是以冰糖代替蔗糖吧,這樣可以大大降低熱量。如果想喝直接從外面買來的糖水,可以另外加點水,稀釋糖度。
    如果糖水裏面有太多湯圓等配料,就熱量過剩了,畢竟冬季宵夜能充饑、禦寒就好了,不必吃得太豐盛嘛,或者可以加一些桂圓、枸杞、紅棗等養生藥材,這對健康有益。



    糙米、麥片最適合女人減肥
    糙米和麥片都有豐富的營養,糙米高纖、高鈣而低脂,麥片除了高鈣、低脂外,還含有豐富的維他命AB群,和女性最需要的鐵質和葉酸,有的麥片還標榜無糖,最適合那些既要減肥又要補充營養的女性。

    二、注意分量:≤1
    湯好,粥也好,每次都以1碗為限,碗的大小就同平常家中吃飯的飯碗,別太貪心或自欺欺人。1碗粥的卡路裏一般在100卡以下,所以以次為計量標準,即使吃別的食物也不應該超過這個熱量。
    三、特別叮囑:吃完宵夜1小時才睡覺
    雖然這些宵夜的熱量都不高,但如果吃完馬上躲近被窩,食物會全部囤積在胃裏,也會引起發胖。所以,建議你還是在吃完宵夜1小時後才上床睡覺吧。
    以下是編輯為你介紹的幾款宵夜多吃也不會發胖的食品,供渴望成功瘦身的你參考。
    1.果蔬汁
    蘋果、胡蘿蔔、菠菜和芹菜切成小塊,加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊,用果汁機打碎,製成營養豐富的果蔬汁。2個獼猴桃、4隻橙子、1個綠檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,非常美容。
    1根新鮮黃瓜、1/2/升豆漿、3片薄荷,一同打碎攪拌後製成清涼的黃瓜汁,夏天熬夜時來一杯,消暑又解乏。
    2.飽肚魚片粥
    1/160kcal出街食到魚片粥多數係鯇魚或大魚,這兩種魚都是低脂魚,而且含不飽和脂肪,低膽固醇,對心臟有益。而且4片魚片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五穀類含醣質,醣對腦部有安定作用,所以飲粥水可令人放鬆,可助入睡。
    3.紅豆木瓜粥
    紅豆中含有的石鹼酸成分能促進大腸蠕動,增加排尿,減少便秘,幫助清除下身脂肪。木瓜含有獨特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而積聚的脂肪,其果膠成分更是優良的洗腸劑,有利於排除體內廢物。


    4.香蕉木瓜酸奶
    香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎,營養豐富且能夠補充身體所需的很多能量。
    5.枸杞茶
    枸杞1小把、紅棗3~4粒。開水沖泡服用,或水煮服用。如口乾舌燥,或火氣很大可另加菊花1~2朵沖服。紅棗可先剪開。
    6.高纖麥皮加脫脂奶
    三湯匙麥皮+半杯脫脂奶/170kcal市面上好多即衝麥皮含糖分高,所以選擇時要小心。選用無糖、無奶麥皮,除有營養外,纖維有2克,容易飽肚,不用再吃其他食物。再加上奶內含有一種稱Serotonin的胺基酸,可令腦部呈休息、放鬆狀態,令你產生睡意。

    2013年6月23日星期日

    有效減肥要忌口 減肥一定不能吃的14大食物

    減肥是這個夏天的一件大事,除了於東以及合理的飲食之外,有一些東西是減肥的人絕對要拒絕的,要不就前功盡棄了,有哪些食物是減肥不能吃的呢?下面和小編一起來看一下吧。



    1
    、罐果汁
    明明知道蔬菜水果含有許多丰富的維生素和礦物質,但就是懶得吃水果。既然沒吃水果,就用果汁來代替吧。可是用果汁來代替水果并不能攝取足夠的礦物質和維生素,這是因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質和維生素都已經流失。而僅剩的維生素C,也會因為光照的因素而減少。
    如果仔細看罐裝果汁上的標示,就可以發現,大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果你認為喝果汁比較營養而天天來上一罐,果汁里的高糖分會讓你在一年之后增加12公斤的體重。
    2、西、冷和糖果
    西點含十分高的熱量,而且大部分來自脂肪。此外,大家都喜歡把奶油與糖膠塗在西點上吃,這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要,剛吃過午飯就不必了,倒不如吃一個水果吧。
    3、奶酪和全脂牛奶
    對於減肥者來說,煮蒸悶等烹飪手法做出來的東西更利於減肥。而且這几種烹飪手法做出來的東西也比其他類型的烹飪更具有營養價值,保持了食物原有營養和味道,有利於身體健康。



    4
    、沙拉
    別以為一份蔬菜沙拉就是減肥食品了,其實本身蔬菜并不會讓人發胖,但是蔬菜沙拉中的沙拉醬可不能小看了,沙拉醬中的脂肪含量真是不看不知道,一看嚇一跳啊。
    例如:法式沙拉調料,每2小匙該種食品含有的主要營養成分的熱量是134卡,而我們日需量約2000卡,其脂肪12.8克,我們日需量約66克。衕樣,意式沙拉調料每2小匙含有的熱量為137卡,脂肪高達14.2克。相比之下,豬里脊肉每85克(1.6兩)為熱量204卡,脂肪含量為11.1克,比沙拉醬的脂肪含量還要少一些。
    5、薯
    薯條本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等於一個漢堡包。到漢堡包店買東西吃,可選汽水一杯加一個漢堡包即可,這樣的價錢比一個套餐還便宜。
    6、油
    油條的脂肪十分高,就好像中式薯條,其每根油條有220卡路里,大部分亦是來自脂肪。



    7
    、啤酒
    朋友一起聚餐或是在唱歌的時候,啤酒更是免不了的助興角色。不過,一天只喝一罐啤酒,一年之后卻會換來7公斤的體重。這也就是為什么啤酒會有液體面包的稱呼,而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了熱量之外,几乎不含任何的營養素,所以除了讓你發胖之外,對健康沒有任何幫助。如果你想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,不要養成每天喝啤酒的習慣,也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用,睡前喝會造成大量水分聚積體內,造成夜晚尿頻的現象。
    8臘腸和肉
    1條臘腸中的熱量會造成一定的脂肪。其實250卡路里已相當於一個漢堡包或一碗米飯,臘肉的脂肪也一樣高。
    肉腸脂肪高,鈉質(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
    9、油炸和
    炸蝦圈,法式炸薯條,洋蔥圈,炸魚片DD出現“油炸”和“燒烤”字樣的都不可以。



    10
    、方便面
    方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因為制造時經過油炸),而且湯粉多含味精,故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉絲,只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。
    11、速溶咖啡
    速溶咖啡不但不能幫助你減肥,還是你發胖的元凶。速溶咖啡里面添加了大量的糖和奶精,而這些成分都是超高熱量的,它們將會是你的身材殺手!
    建議:如果只是為了提神,您的咖啡最好不要加奶精和糖,黑咖啡是不錯的選擇!
    12、巧克力
    一塊標准大小巧克力的熱量約為:100/586大卡。這相當於一頓正餐的一半熱量。此外,巧克力含有很高的糖分,會加速氧化作用,讓老化的更快!



    13
    、碳酸料(可
    可樂里的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。久而久之,你都不知道自己到底喝了多少。一天一罐,就可以讓您在一年后發胖8公斤。更嚴重的是,可樂不僅不會讓你有飽足感,其重口味還會讓您食欲大開。不單單是可樂,其它碳酸飲料也是如此。
    建議:如果真的無法放棄可樂,最好選擇使用代糖的低卡可樂或者平時多做做運動消耗熱量吧。
    14、含果糖多的水果
    比如西瓜、熟香蕉、海棗、葡萄干、葡萄和水果罐頭,如果要成功減肥就要遠離這些水果。


    來源﹕家庭醫生在線

    2013年6月1日星期六

    堅持六件事 一生告別水桶腰



    第一件事:控油“1小匙”
    千萬要管住自己的嘴巴,控制飲食是解決這個尷尬問題的最好辦法。儘可能少吃脂肪含量高的食物,如奶油蛋糕、巧克力、冰淇淋和薯條薯片等,別太縱容自己的嘴巴和腸胃,禍從口出在這裡也同樣適用。
    控制飲食過於嚴格會影響健康,造成體內一些微量元素和營養成分缺乏,所以可以多吃些魚和貝類,還有豆類和穀物,補充必要的營養。炒菜的時候不放用橄欖油和芝麻油取代色拉油,始終貫徹“一餐1小匙”的用油原則,能夠很好地控制油脂攝入量。



    第二件事:燃脂“小動作”
    囤積在下半身的脂肪很頑固,來得容易去得慢,所以要防患於未然,平常就得注意控制脂肪的攝取量。
    當然,一個很好的辦法就是多運動,把多餘的脂肪燃燒掉,多做一些臀部和腿部的運動,會有很好的瘦腰效果。試着告別電梯走回爬樓梯時代,有時間做做瑜珈或伸展運動,把下半身肌肉鍛煉得緊湊一些,蠻腰就回來了。



    第三件事:防贅肉
    上班族或是學生每天都需要坐在椅子上,長時間的做着很容易堆積腹部的脂肪,這個時候就需要養成好習慣,糾正坐姿,收腹挺胸,便能減去一些聚積於腹部的脂肪。
    隨時提醒自己挺胸、縮腹、直腰、坐如懸鐘,哪怕是不能始終保持,想起來就做,都有可能從肚子上減去2斤或更多累贅的脂肪。



    第四件事:“睡掉”剩餘熱量
    有三個這樣的小運動,可以選擇其中一個或是每一個都試一試:身體平躺於地面,雙手扶住耳際,但不要抱頭。膝蓋彎曲,抬起雙腳,使大腿與腹部的角度小於90度。利用腹部力量將上身緩慢提起,盡量保持腿部不動,反覆1520次或者身體平躺於地面,雙手平放在身體兩側,膝蓋彎曲雙腳提起。腰部用力帶動雙腿右移,回歸原位后再向左移。
    覺得枯燥的時候,還可以身體平躺於地面,腳掌着地,曲膝,臀部用力抬起,速度要慢。臀部高度應和脊椎成一條直線,反覆2O次,每天可進行1-3組。



    第五件事:不愛茶也要喝茶
    養成喝茶的好習慣,很多茶的成分都對自己的腹部有幫助,越喝自己的肚子便會越小。推薦兩種減腹最好的茶。
    用荷花、荷葉和蓮子製成的茶,能分解脂肪,消除便秘,還可以利尿並預防老年疾病。荷葉茶沒有副作用,可長期飲用。不過要注意一點:荷葉茶必須泡濃,喝第一次沖泡的茶水,第二泡基本沒效果。便秘的人一天喝4包,分4次空腹喝完,定能通暢。荷葉茶還有一個特點:長久飲用,就會更喜歡清淡而不愛吃油膩食物了。
    烏龍茶是半發酵茶,富含鐵、鈣等微量元素,含有促進消化酶和分解脂肪的成分,能夠燃燒體內脂肪,不僅可以讓尚未被身體吸收的脂肪直接排出體外,還能預防因脂肪吸收過多引發疾病,在抗腫瘤、降血脂、抗衰老方面都有很好的功效。



    第六件事:不口渴也要喝水
    一定要記住,每天八杯水,少喝刺激飲料,是保證健康苗條的最有效辦法之一。早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水,能夠加速腸胃的蠕動,把前一夜體內的垃圾、代謝物排出體外,減少小肚腩出現的機會。
    不口渴的時候也應給身體補充水分。體內缺水會導致新陳代謝水平降低。咖啡等飲料中的水分在吸收過程中會因為咖啡因的作用而流失大半,所以不能完全依靠咖啡和飲料來補充水分。
    減肥不可能一蹴而就,貴在堅持。減肥過程中要貫徹如一,把運動、飲食等當成日常習慣,即便減肥見到成效,也要將減肥經驗變成生活習慣堅持下去,避免反彈,鞏固奮鬥成果。
    來源: 健康頻道

    2013年5月28日星期二

    7種食物颳走惱人贅肉




    想要減掉身上的多餘贅肉,只要多吃一些刮油食物就可以了哦。今天為您推薦7種減肥食物給大家,讓你不用餓肚子就可以輕鬆瘦下來哦。是不是很神奇呢?心動了的MM就趕緊來試試吧。

    1、蘋果
    蘋果能提高腎臟或腸胃功能,排出體內廢氣,凈化血液,能把體內的淤血、宿便、水毒排出,讓你的身體更輕盈。而且蘋果能使胃部收縮,食慾降低,攝入的熱量減少,自然不會堆積成脂肪了。蘋果獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下半身的脂肪。
    2、木瓜
    木瓜的熱量低,而且含有豐富的維生素C和維生素A。所含的木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪。木瓜能促進新陳代謝,整腸助消化,讓你的小肚子越來越平坦哦,而且木瓜還有神奇的豐胸功效呢。
    3、芹菜
    芹菜含有豐富的膳食纖維,能夠促進新陳代謝,而且能夠刮洗腸壁,消減脂肪,讓排便更順暢,而且芹菜是低熱量的食材,多吃可以瘦身。
    4、冬瓜
    冬瓜不含脂肪,含有豐富的纖維以及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。另外,冬瓜內含丙醇二酸,有利尿清熱功效,可阻止體內脂肪堆積。所含的葫蘆巴鹼能促進人體的新陳代謝,以及可抑制醣類轉化為脂肪。
    5、薏仁
    薏仁能降低血脂及血糖,促進新陳代謝,有利尿作用,有效改善水腫現象,而且薏仁熱量比較低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以改善便秘,清除體內堆積毒素。
    6、綠豆芽
    綠豆芽含有豐富的維生素C和各種人體必須氨基酸,能夠促進新陳代謝,加速脂肪燃燒,是減肥必吃的食物。綠豆芽還富含纖維素,能幫助排出體內堆積毒素,有效改善便秘現象,想瘦小腹的MM可以多吃哦。
    7、紅棗
    紅棗含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素AB2CP、鐵質、鈣質、磷質等,能促進腸胃蠕動,幫助消化吸收,排清毒素。紅棗中所含的皂類物質,具有降低血糖和膽固醇含量等作用。


    來源: 大洋網

    2013年5月17日星期五

    三款消脂減肥茶春夏不屯肉

    三款消脂減肥茶春夏不屯肉
    1、山楂麥芽茶
    材料:山楂(30)、生麥芽(15)、生谷芽(15)、陳皮(6)
    調製方法:將材料先浸泡1小時,再煮半小時,可煮2—3碗,當茶水喝,可幫助消化,消解食滯、脹風。
    山楂具有藥用功效,由於它性微溫,味酸甘,有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對於飲食過多,吃后感到飽脹的人,吃了山楂均可消食,可緩解胸腹脹風。
    2、青木瓜排骨湯
    材料:青木瓜(1)、排骨(適量)
    調製方法:將青木瓜去皮,去種子,切成塊,與排骨煮成湯。
    青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿蔔素、礦物質、碳水化合物等,它的酸含量極微。同時還含有一種人體內很難具備的纖維蛋白質,此蛋白質很容易被胃液和胰液消化,對於體內外的血液凝固,極具價值。木瓜當中所含的酵素,對人體的消化機能有非常大的助益。

    3、蘋果梨子瘦肉湯
    材料:蘋果(3)、梨子(2)、淮山(15—30)、南杏(15)、北杏(10)、瘦肉(適量)
    調製方法:將蘋果和梨子切塊,連同其他材料煮成湯。
    除了以中藥茶或是食療以緩解癥狀,不小心吃撐了,其他簡便有效的方法也包括多活動,以促進胃腸道蠕動,幫助消化。
    這些都是食譜不是都屬於飲品這一大類,對於腸胃很有幫助,減輕腸胃負擔促進腸胃消化吸收,對身體內的五臟六腑進行大掃除,將身體內的廢物排泄出去,輕鬆搞定肥胖。


    來源:健康頻道