2013年2月28日星期四

女人荷爾蒙好“色”的理由



荷爾蒙與女性健康有着密不可分的關係,為什麼荷爾蒙的種種變化總是在女性身上表現得特別突出?食物是補充荷爾蒙的重要因素,為什麼多食黃色的食物,對促進女性荷爾蒙分泌有更多的幫助?
人體會分泌75種以上的激素,它們在人體中扮演着各自的角色。體內荷爾蒙濃度高的女性比荷爾蒙濃度低的同齡女性看起來年輕很多。21-22歲是青春的巔峰時期,也是分泌系統功能最頂峰的時期。從25歲開始,體內荷爾蒙的分泌量便以每10年下降15%的速度逐年減少,人體各器官組織開始逐漸老化萎縮,皮膚明顯黯淡,精神不佳。60歲時,荷爾蒙分泌量只有年輕時的1/5左右。
女性缺乏荷爾蒙的表現
癥狀1:失眠頭痛
表現:失眠、多夢、疲倦、頭痛。晚上催眠的方法皆用盡,還是眼光光。白天注意力不集中,睏倦嗜睡,嚴重影響了日常生活。
癥狀2:月經不調
表現:“老朋友”總是不按時出現,不是提前就是推后。提前還好說,最多就是弄個措手不及,但推后就不安了,疑神疑鬼地掰着手指頭算日子,或是懷疑安全套是否出問題了。好不容易把它盼星星盼月亮似的盼來了,卻發現在它該離開的時候,拖拖拉拉地不肯走。
癥狀3:皮膚衰老
表現:皮膚出現鬆弛,白皙的肌膚也日漸粗糙,毛孔也膨脹粗大起來,甚至連色斑也跳出來搗亂,鏡子中呈現出來的是標準的“黃臉婆”。
癥狀4:煩躁胸悶
表現:心慌氣急、易激動甚至狂躁,會因一件小事與同事或家人爭吵,總是擺出一副“不高興”的樣子,有時很難控制自己的情緒;夜間睡覺時會因為胸悶而被憋醒,嚴重時會出現血壓也會像你的爆脾氣一樣,說翻臉就翻臉。
荷爾蒙好“色”的理由
從中醫的理論上說,人體有腎、肝、脾、心、肺五臟,而與荷爾蒙分泌有最密切關係的是肝、脾、腎。腎臟具有調節荷爾蒙分泌平衡的作用,對身體中出現的一些不良癥狀,它會首先作出反應;肝臟是在荷爾蒙分泌失調時,對身體起支撐作用的關鍵;而肝和腎能正常運作,這完全都要歸功於脾。所以要改善荷爾蒙分泌失調導致的不良癥狀,首先要從健胃健脾開始。
理由1:有色食物影響荷爾蒙的分泌
中醫認為:人是一個統一的有機體,五臟與五行、五味、五色是相生相剋的關係。不同顏色的食物與人體五臟六腑有着陰陽調和的關係,合適地搭配飲食有助提高荷爾蒙的分泌。與腎臟相對應的是黑色、帶有自然鹹味的食物,與脾相對應的是黃色、且有自然甜味的食物,而與肝相對應的是綠色、有酸味的食物。
黃色食物健脾:
黃色食物可以健脾,增強胃腸功能,恢復精力,補充元氣,進而緩解女性荷爾蒙分泌衰弱的癥狀。黃色食物對消化系統很有療效,同時,也對記憶力衰退有幫助。
代表食物:豆腐、南瓜、夏橘、檸檬、玉米、香蕉和鵪鶉蛋等。
黃豆:幫助胃腸恢復動力,是天然植物性的雌性荷爾蒙,可以幫助女性荷爾蒙的調整。也有助於緩解更年期和經期的癥狀,還可以預防與荷爾蒙有關的癌症。
南瓜:提高精力,補充元氣,提高代謝。
夏橘:具有驅風、芳香、滋補的作用,並能緩和精神緊張癥狀。
檸檬:消除疲勞,促進血液循環,增加免疫力,延緩皮膚衰老。
柿子:健脾開胃,潤肺生津以及改善心血管功能。
香蕉:強化消化系統功能,清除血液中的毒素,並有抗憂鬱及提高免疫力的功效。
黑色食物補腎:
黑色食物有助提高與腎、膀胱和骨骼關係密切的新陳代謝和生殖系統功能。可調節人體生理功能,刺激內分泌系統,促進唾液分泌,有促進胃腸消化與增強造血功能,對延緩衰老也有一定功效。
代表食物:黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、蝦、貝類等。
黑米:具有滋陰補腎、補血益氣、增智補腦、增強新陳代謝的作用。
黑棗:有增強體內免疫力的作用。
黑豆:有補腎、強筋骨、暖腸胃、明目活力、利水解毒的作用。
黑芝麻:具有養腎、健腦潤肺、養血烏髮、防衰老的作用。
黑木耳:清胃滌腸,增強肌體免疫力。
綠色食物補肝:
綠色食物含有對肝臟健康的葉綠素和多種維生素。能清理腸胃防止便秘,減少直腸癌的發病。另外,還能保持體內的酸鹼平衡,在壓力中強化體質。
代表食物:菠菜、綠紫蘇、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西蘭花等。
菠菜:有養血、止血、滋陰潤燥及抗衰老、促進細胞增長的作用。
西蘭花:可增強肝臟解毒能力,並能提高肌體的免疫力,減少乳腺癌的發病幾率。
韭菜:能溫補肝腎,增進胃腸蠕動,有散血解毒的功效。
理由2:調節荷爾蒙,黃色為動力
健腎、健肝、健脾是恢復女性元氣的秘訣,其中健脾是極為重要的。脾健康的話,能夠很好地消化吸收對腎肝脾有益的食物,維持荷爾蒙分泌的平衡,避免身體出現不良狀況。因此,黃色的食物材料是補充荷爾蒙的原動力。

來源: 國葯抗癌網

早春時節便秘如何食療?


早春時節便秘如何食療?
早春時節告別便秘要學會挑選食物。我們有很多人都是有便秘的問題,而便秘的時候我們很多人的臉色都是不那麼好看的,不光是這樣的,有的時候我們便秘時間長了也是會影響我們的健康的,但是又很少有人會因為自己便秘的問題而去看醫生的,那麼這個時候你就可以用飲食的方法自己治療一下自己了。
菠菜豬肝湯用料:
菠菜350克,豬肝150克,薑絲少許,蔥1根。製法:將水燒開,把切好的豬肝放入。待豬肝煮沸后,放入洗凈的菠菜、姜、蔥,滾幾滾,便可調味食用。功用:補氣養血,滋陰潤燥。適用於氣血不足所致的面色萎黃、貧血等症;或津液不足所致的口渴思飲、腸燥便秘等。
菠菜屬食物纖維多的食品分析:
菠菜味甘,性涼,有養血、潤燥、通便之功。菠菜屬食物纖維多的食品,其中不溶性的食物纖維,有很強的吸水作用,它在大腸內,將廢棄物及其周圍的水分,還有致癌物質都加以吸收,像海綿一樣膨脹,形成軟便,起通便作用。豬肝味甘苦,性溫。養血,補肝,明目。
冬瓜海帶瘦肉湯用料:
海帶30克,冬瓜150克,瘦豬肉50克,花生50克。製法:海帶洗凈切絲,冬瓜去皮切塊、瘦肉洗凈切薄片,用調料腌10分鐘,花生洗凈。先把花生、冬瓜放入煲里,加清水適量煲至熟,再放入海帶、瘦肉,煲熟即可調味食用。
平肝潛陽清熱養顏功用:
平肝潛陽,清熱養顏。適用於高血壓引起的頭暈頭痛、面紅目赤、煩躁易怒、口苦舌干、便秘尿赤等癥狀。方解:海帶味咸,性寒,化痰,軟堅,清熱、降血壓。海帶含食物纖維較多,可吸收大腸內的水分,形成軟便,以利通便。冬瓜味甘淡,性涼。清熱、消痰,利水,解毒,減肥。花生味甘,性平。補氣,潤肺,健脾,開胃。豬瘦肉味甘咸,性平。補虛,滋陰,養血,潤燥。
每日早晨空腹吃12個蘋果,治療便秘。蘋果含可溶性纖維果。
蘋果蜂蜜用料:
蘋果泥1大茶匙,蜂蜜適量。製法:蘋果去皮核,搗成果泥,將一大茶匙蘋果泥倒入100毫升溫開水中,加入適量蜂蜜攪勻即成。用法:每日2次,常飲用功用:可增強機體免疫機能,可防治習慣性便秘、抑鬱症、神經衰弱、慢性胃炎、支氣管炎等病症
分析:
蘋果有潤肺、健胃、生津之功,現代科學研究證實,蘋果中的果膠能吸收腸道內多餘的水分,幫助腸道蠕動,進而保證大便暢通。蘋果的果膠和纖維素能吸附細菌毒素,避免亞硝酸鹽的致癌物質在體內形成,可預防胃癌。蜂蜜能潤腸通便,滋補抗衰,安神益智,護肝養胃,滋肺潤燥,美容潤膚。
溫馨提示:
當然除了我們上面的飲食建議之外,最重要的是食物不過於精細,多吃高纖維食物,如芹菜、韭菜、綠豆芽、摩芋、菠菜、芥菜等。
來源: 網易                    

4大類食物會導致女人荷爾蒙失調



4大類食物會導致女人荷爾蒙失調


婦科專家稱,對於女性來說,荷爾蒙是一種至關重要的物質,能夠影響身體的運作。荷爾蒙失調,常見的癥狀包括疲勞、焦慮、失眠、情緒不穩、易怒、食欲不振。
如果您此時已經對號入座了,那麼小編就要提醒您要及時的到正規醫院去檢查下了哦,切莫錯過治療的良機哦。看到這裡,您可能也和小編一樣有這樣的疑問,那就是柯爾蒙失調到底是什麼原因引起的呢?
針對這個問題,專家介紹說,常見的引起柯爾蒙失調的原因有很多,就在日常攝入的食物中,就有不少可能會影響到女性荷爾蒙分泌的,因此飲食需謹慎哦!
能夠導致女性柯爾蒙失調的食物:
1、糖
2007年的一個研究小組在研究激素對小鼠糖的作用時發現,果糖和葡萄糖的過度消耗能夠關閉控制激素水平的基因。日常餐桌上的糖分、汽水、含糖飲料等食物中這類物質的含量都較高,因此攝入時最好仔細閱讀營養標籤,避免攝入過多糖分。
2、酒精
一些研究發現,酒精會導致雌激素增加。適量飲酒也可能導致絕經前婦女的孕激素水平下降,因此一定要記得,在日常食物中降低酒精的攝入量。
3、油炸類食物
薯條和其他油炸類食物、餅乾、曲奇中都含反式脂肪。美國食品與藥物管理局(FDA)稱,反式脂肪酸可增加人體“不良膽固醇”,增加患心臟病的風險。同時,反式脂肪酸還會減少荷爾蒙分泌。
4、咖啡因
咖啡因會增加一定的激素,尤其是皮質醇的分泌,能夠刺激腎上腺分泌,產生應激激素。當你攝入咖啡因,這些激素能夠在你的血液內長達18個小時。
來源: 大河網 

你正在吃的這9種食物竟最臟!




1.
雞肉
污垢:經過對484隻肉用仔雞的研究后發現,有42%的被彎曲桿菌感染,12%的被沙門氏菌感染。而最新調查發現,美國每人每年食用70(35公斤)的雞肉,比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。
超市避免方式:選擇那些自由放養場養的雞。這些雞棲息的場所更大,一次屠宰的數量也少,所以安全性較高。
家用避免方式:為了避免食品中毒,在將生肉買回之後,先用清水泡一下,而不是直接將其放在烤碟里。這個捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。在切肉的時候,記得清洗刀子和案板。


2.
碎牛肉
污垢:對漢堡包中的肉的調查后發現,其含有53%的產氣莢膜梭菌,30%的葡萄狀球菌,12%的李氏桿菌。
超市避免方式:在超市的時候選擇那些經過輻射處理的碎牛肉,一般包裝上會印有經過輻射處理的標誌。
家用避免方式:在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。



3.
碎土雞肉
污垢:這是潛在的一種最髒的家禽肉。研究發現,有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結合。
超市避免方式:選擇有機土雞。在結賬的時候,用專用的裝肉的帶子放置土雞肉。
家用避免方式:改變關於家禽的心態。想象這些家禽是被污染的,用高溫消毒並清洗放置過生土雞肉的碟子,用紙巾擦拭,不要用海綿。



4.
生蚝
污垢:生蚝含有諾羅病毒(存在於海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌,從而導致腹瀉。
超市避免方式:購買經過著名廚師處理過的生蚝。
家用避免方式:很簡單,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔細閱讀購買建議。



5.
雞蛋
污垢:雖然巴氏消毒法已經使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低,但雞蛋中仍有細菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。
超市避免方式:留意裝雞蛋的紙板箱,只要找到經過高溫消毒的字樣即可,還有有效期。檢查每個雞蛋看有沒有裂縫,因為細菌很容易從裂縫中鑽進去。
家用避免方式:把雞蛋放在其紙盒裡,然後放在冰箱里最涼快的地方。打過雞蛋后,記得洗手。



6.
哈密瓜
污垢:研究發現,有3.5%的哈密瓜中含有沙門氏菌和至賀菌(人與人之間可以傳染)。因為一般都是生吃哈密瓜,所以細菌會直接進入你的腸內。
超市避免方式:買整個哈密瓜,因為切開的瓜很容易使細菌進入。
家用避免方式:吃瓜之前在自來水下面用清潔液清洗1530秒,確保你買的刷子只用來清洗蔬菜和水果,否則會引起交叉感染。



7.
桃子
污垢:為了使桃子的表面看起來光滑潔凈,在收穫桃子的幾周之前,農民會給桃子上撒農藥。據報告,在桃子到達消費者的時候,其表面已經覆蓋了9層的農藥。
超市避免方式:用貼有有機標誌的袋子裝桃子和其他的水果。
家用避免方式:很多商品上面會有一層蠟來保持農藥的作用,所以用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。



8.
事先包好的萵筍
污垢:研究發現,有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。
超市避免方式:由保鮮膜包起來的萵筍並不是沒有病原體,可以選擇散裝的蔬菜。
家用避免方式:在吃之前,將萵筍的每片葉子都在自來水下清洗乾淨。



9.
污垢:研究發現,蔥里含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。
超市避免方式:購買冰凍的蔥,因為室內的環境很容易滋生細菌。
家用避免方式:將水龍頭開到最大來清洗污垢,清洗的時候剝去蔥的外皮。


來源: 健康指南

讓膽固醇快速下降的八種食物


根據衛生署“國民營養健康狀況變遷調查”,成年人每人每天膽固醇平均攝取357mg,遠超過建議值300mg以下,脂肪比例占熱量來源的34.6%,也高於建議的30%以下。
我們目前的飲食型態,是對心臟很不友善的型態,”專家如此表示。
你應該已經知道海鮮、蛋黃、內臟是高膽固醇的食物,少碰為妙,你可知道,其實還有很多食物會幫助你的膽固醇指數健康一些?
紅薯燕麥的養生攻略
1.燕麥
早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇的物質,叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的製造與吸收。研究發現,每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片,就能降低膽固醇16%
黃豆豬蹄
2.黃豆
豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,美國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。
美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食品上標示,“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
想要降低膽固醇,可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時,不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
3.橄欖油
愈飽和的油(如豬油),愈會增加膽固醇的含量,都不建議使用。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油),雖然能降低膽固醇,卻也會同時降低好的膽固醇(HDL)
橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,卻可以維持好的膽固醇的量,是最佳選擇,其他如芥花油也有相同效果。
橄欖油近年來不斷受到推薦,還因為橄欖油中發現維生素E、多酚等抗氧化物質,能讓壞的膽固醇免於被氧化。
傳統用油如麻油、花生油,單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油、芥花油一級,可以搭配使用,例如燙青菜後滴幾滴麻油,也對心臟有益。
鮭魚
4.鮭魚
想吃肉的時候,建議你就吃魚。從很多方面來看,魚中的OMEGA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂,也可以預防中風。
單從膽固醇的觀點來看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇(HDL),研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚,連續吃40天,HDL大大增加。
不只是鮭魚,其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可以增加HDL,如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
5.葡萄柚
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL,美國佛羅里達大學研究發現,每天吃兩杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%LDL
含有可溶性纖維的食物,都可以增加膽固醇的的排泄,哪些食物最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物,”專家形容,如木耳、菇類、海帶、洋菜等。
6.蘋果
蘋果和其他含有豐富果膠的水果,都可以降低壞的膽固醇(LDL)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後,發現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生素K1,也能延緩LDL氧化
7.大蒜
平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研究發現,大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發現,每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇,你還必須知道每一餐中如何選擇,才不會不知不覺間,又讓膽固醇升高。
8.
老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現,綠茶、烏龍茶中的多酚,可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中,也發現可以降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家,養成“持續、經常”的飲茶習慣。
TIPS
盯緊吃的肉
想要在飲食中降低油脂和膽固醇,都要盯緊每天所吃的肉。
盡量吃瘦肉,雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉,“1兩約是兩根手指大,”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看不見的油脂其實很高,而且都是飽和脂肪,會增加膽固醇的量,最好盡量避免。
注意油脂的陷阱
就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜,還有很多地方都是油的陷阱。例如糕點,中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物油(瑪其琳),別以為植物油沒關係,這種植物油其實已經氫化,與飽和的動物油無異,專家強調。


來源:99健康網

香蕉被稱為智慧之果 能改善失眠


蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,有安撫神經的功效,香蕉當中還含有大量的鉀和鎂。
生活力不從心,時間不夠用,精神壓力大,晚上失眠變成了家常便飯。面對經常的夜不能寐,我們有什麼好辦法呢?不妨試試水果。
主題:香蕉蜂蜜奶昔
食材:香蕉12根,純牛奶500毫升,蜂蜜適量。
做法:
1.將香蕉剝皮切塊,與牛奶一起放攪拌機內;
2.攪拌30秒,加入蜂蜜做成香蕉奶昔。
此甜品睡前1小時喝一杯,可安神、鎮靜。
特別提醒:
一、香蕉被稱為智慧之果能改善失眠
香蕉是最大眾化的水果之一,人們也對其喜愛有加,國外更是有人稱向香蕉是“能結束人煩惱的快樂水果”。香蕉又被美譽為“智慧之果”。有關的一個傳說:因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉才擁有了智慧。香蕉營養價值高是得到公認的、還有就是熱量很低,香蕉還含有豐富的蛋白質、磷、糖、鉀、維生素AC,膳食纖維也很多,可謂是營養的寶礦。
香蕉除了我們以上所說的營養外,對改善失眠癥狀也有著不俗的功效。因為香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,有安撫神經的功效,香蕉當中還含有大量的鉀和鎂。鉀元素能夠有效防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂元素則可以有效消除身體疲勞。綜上所述,睡前吃一些香蕉,對於更好的入睡,是有著很好的輔助作用。
二、體寒血糖高的朋友少吃香蕉
香蕉的屬性性寒,體質偏於虛寒的人,最好要少吃,因為香蕉含鉀高,急慢性腎炎、腎功能不全患者,都不應多吃香蕉,吃的話,每天半根為底線,不然對於病情是大大不利的。還有就是,香蕉糖份高,100克左右的香蕉中還有卡路里約87千卡,故此,糖尿病患者也不能多吃香蕉。
香蕉是很容易就“發黑”的,常溫下容易滋生細菌,香蕉不宜放入冰箱易變黑,香蕉發黑是堅決不能再吃的。
香蕉還是運動食品,在運動之前吃一根,對於體力的補充是很有好處的。
補充提醒:食療只是日常輔助調理,別過分依賴;若感身體不適,請儘快就醫。

  來源:39健康網                    

2013年2月27日星期三

傷胃的十個壞習慣


俗話說“十胃九病”,這提醒人們:作為人體重要的消化器官,胃是很容易得病的,必須小心呵護。然而事實上,胃的健康卻被嚴重忽視,不但一些老年患者往往只在感到胃痛時才吃點葯,而且更有不少年輕人正在無意間成為老胃病患者的“接班人”。
一、怕“不守時”
廢寢忘食”似乎成了不少上班族的習慣,然而就是無意間的飢一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。近年來,功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發病率在工作忙碌的白領人群中正日趨升高。
胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便於及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。

二、怕晚餐過飽
早飯遺忘在匆忙間、午飯簡單對付、晚上“大吃大喝”、睡前來點夜宵,健康的消化系統往往就會在這樣的飲食習慣中被破壞。唐志鵬主任指出,以人體每天攝入的熱量計算,最恰當的比例應當是早餐佔三成,午餐佔四成,晚餐為三成。
晚飯過飽或臨睡前吃夜宵,不僅會影響睡眠、導致肥胖,還會迫使胃腸道處在超負荷的“緊張工作”中,胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜,長期如此,就會導致糜爛、潰瘍等疾病。
三、怕飲食不潔
盛夏時節,各種致病性細菌的繁殖速度很快,食物容易腐爛變質。如果吃了不清潔或不新鮮的食物,就很容易引起急性胃炎,出現胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。
幽門螺桿菌是許多慢性胃病發生、發展中的一種重要致病因子,大多是由於飲食不潔、相互傳染所致。幽門螺桿菌會寄生在胃及十二指腸的黏膜中,使黏膜發炎,引發胃病。患者的口腔和唾液中也存在這種細菌,因此分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的幾率。尤其是家中有人患上胃潰瘍和胃炎時,分餐制就顯得更為重要。



四、怕狼吞虎咽

食物進入胃後,需要經過貯納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀後,才到達腸道。養成細嚼慢咽的好習慣,能增加唾液的分泌,有利於食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜,並增加胃的負擔,使食物在胃內的停留時間延長,從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。
五、怕受寒
胃是一個對外界氣候和溫度很敏感的器官,人體受到冷空氣刺激後,胃部容易發生痙攣性收縮,從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。
一般人都會在秋冬季節注意防寒保暖,殊不知在夏天,貪吃冷飲、涼性的瓜果或長時間處在空調環境中,也會使胃部受寒,從而影響胃腸道功能。
六、怕過度疲勞
無論是從事體力勞動還是腦力勞動,長期超負荷的工作都會導致疲勞過度,這不但會使機體的抵抗力下降,而且會使胃黏膜的防禦作用削弱。容易引起胃部供血不足,使分泌功能失調,而胃酸過多、黏液減少就會使胃黏膜受到損害。
七、怕精神緊張
不少胃病的發生與發展,都與人的情緒和心態密切相關。當一個人處在緊張、煩惱或憤怒時,這些不良情緒就會影響胃的分泌、運動、消化等功能。因此,長期抑鬱、焦慮或遭到精神創傷的病人,容易患胃潰瘍。



八、怕酗酒無度

每天喝少量的紅酒有利於身體健康。但如果酗酒無度,酒精不但會損傷肝臟、導致皮膚脫水、殺死腦細胞,還會直接損害胃黏膜,使胃黏膜出現炎症、糜爛、潰瘍或出血。此外,飲酒還會延緩胃潰瘍的癒合過程。因此,胃病患者尤其不可酗酒。
九、怕嗜煙成癖
煙草不但會傷害人體的呼吸系統,而且對胃的損傷也不可小視。吸煙過多的人往往更容易患上胃炎。這是因為,煙草中的尼古丁會從以下幾個方面傷害胃黏膜:促進血管收縮,使胃黏膜的血液供應減少;抑制前列腺素的合成,而前列腺素是一種對胃黏膜有修復作用的保護因子;干擾胃的排空功能,容易造成膽汁反流到胃裡,而膽汁中的膽鹽等成分對胃黏膜有很強的損傷作用;促進胃酸和胃蛋白酶的分泌,直接腐蝕胃黏膜。
十、怕濫用藥物
許多藥物都會損傷胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物,會通過抑制對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質類固醇等激素類藥物,也常常會導致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發生。因此,服用這些藥物應當遵循醫囑,最好在飯後服用,或者同時服用如硫糖鋁等胃黏膜保護劑。

  來源:健康頻道

揭秘防癌抗癌果蔬18強


飲食不當可以致癌,但吃對食物也可以防癌。下面我們針對飲食為大家推薦15種據證實有防癌作用的果蔬。

梨:能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞塊食積。”《本草求原》也曾介紹:“治學業衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。”《聖濟總錄》中還有一便方:“治反胃轉食,藥物不下;大雪梨1個,以丁香15粒刺入梨內,濕紙包四五重,煨熟食之。”由於里所含的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
獼猴桃
含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實,獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的“亞硝胺”生成的活性物質,因而具有良好的抗癌作用.
山楂
能活血化瘀、化滯消積、開胃消食,同時還含有豐富的維生素C。中醫認為,癌瘤為實性腫塊,往往具有氣滯血瘀徵象,由於山楂能活血化淤、善消肉積,又能抑制癌細胞的生長,所以適宜多種癌瘤患者的治療。尤其是對消化道和婦女生殖系統惡性腫瘤患者兼有食欲不振時更為適宜。

適宜多種癌症患者食用。據研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質,對癌細胞具有殺滅作用。有報道稱,美國用維生素B17治療癌症,一般經治療的250例患者中,有248人獲救,至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。
香蕉
性寒、味甘,能清熱、通便,對大腸癌患者尤為適宜。據現代醫學研究,香蕉含有豐富的微量元素鎂,而鎂有預防癌症的作用。1986年,中國醫學科學院腫瘤研究所發現,香蕉的提取液對三種致癌物——黃曲霉素B14-硝基喹啉-N-氧化物,苯丙(a)芘,都有明顯的抑制癌的作用。
荸薺
性寒、味甘,能清熱、生津、化痰、消積。《本草備要》中早有“荸薺治五種噎嗝”的記載。《本草彙編》還說:“荸薺入葯最消痞積,與鱉甲同用最佳,亦不耗真氣。”近年來,上海市腫瘤病防治研究協作組發現荸薺在動物體內均有抑瘤效果。由於荸薺含抗癌物質,所以,有的醫家用來作為癌症患者的佐食。如對肺癌患者或乳腺癌患者,用鮮荸薺60克,同海蜇30克,開水燉服。治療食道癌時,配合用荸薺10個,帶皮放在銅鍋內煮熟,每日服食。對於腦癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴腫瘤等患者,只要出現有痰熱癥狀或癌症患者在化療放療後出現津傷熱渴時,皆宜食用,這對緩解病情、改善癥狀都有益處。
橘子
凡芳香科柑橘屬的一類水果,諸如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等等,都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障,可以阻止強致癌物亞硝胺的形成,尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
紅棗
能補脾胃、益氣血,還含有豐富的維生素BCP及胡蘿蔔素等,尤其是維生素CP的含量特別多,均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物,為抗癌的有效成分;也有研究認為,大棗中含有豐富的環磷酸腺苷,具有抗癌作用。所以,大棗又是一種抗癌果品。在民間,不少腫瘤患者手術、放療或化療後,常食大棗粥,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆、生黃芪30克,共煨煮。這對提高免疫功能,增強體質,預防腫瘤的複發、轉移均有裨益。
草莓
適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌症患者在放療期間食用,可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果,對緩解放療反應、減輕病症、幫助康復也有益處。據《商業周刊》報道,美國俄亥俄醫學院病理學家加里。斯托納和農業研究所植物遺傳學家約翰。馬斯在研究中發現,草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害,從而對防治癌症有利。
無花果
能消腫解毒,適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌症患者食用,是一種廣譜抗癌果品。據現代藥理研究表明,無花果的確有良好的抗癌功效。據報道:乾果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。從未成熟的果實中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展,使其退化。
蘋果
據現代科學研究認為,蘋果中含有大量的纖維素,經常食用,可以使腸道內膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的發生。同時,蘋果中因含有豐富的果膠,果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體,從而減少癌症的形成。
羅漢果
適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者開水沖泡代茶飲,有清肺止咳、潤肺化痰、養陰生津、利咽開音的作用,對這幾種癌症患者放療後出現的煙干、煩渴、乾咳、低熱亦有緩解效果。
菱角
1967年日本《醫學中央雜誌》報道:發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果,在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中,發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用,也可用菱角加薏苡仁一同煮粥,適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經常食用。
百合
具有良好的營養滋補功能,還含有一種特殊的有效成分——秋水仙鹼,具有較好的抗腫瘤效果,對多種癌症有效。適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用。同時也適宜這些癌症患者經放射治療後出現體虛乏力、乾咳少痰或咯血、心煩口乾、體有低燒、心悸失眠時服食,可以收到止咳、止血、安神、增強體質、抑制腫瘤細胞的生長、緩解放療反應的效果。也可以製成百合粥,或為百合羹,或煎百合湯均為適宜。
核桃
又稱胡桃,它既是一種營養豐富的滋補強身食品,同時也是一味補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的中藥。現代藥理研究表明,它所含的鋅、鎂及維生素AB1B2CE等,皆可防癌抗癌。無論是健康人,或是癌症患者以及放療化療或手術後,經常食之,都可強壯身體,防癌抗癌,益壽延年。
蓮子
性平、味甘,有養心、益腎、健脾作用。宋代《圖經本草》中記載:“蓮子搗碎和米作粥飯食,輕身益氣,令人強健。”所以,凡癌症患者以及放療化療後體質衰弱時,均宜常食蓮子。近代藥理發現,蓮子所含的氧化黃心樹寧鹼有抑制鼻咽癌的作用。對於婦女子宮癌赤白帶下者,有人用蓮子(去心)、芡實(去殼)60克,以適量糯米煮粥,再加紅糖服用。肺癌患者低熱、乾咳以及放療化療後體弱者,民間喜用蓮子同百合、山藥、銀耳、冰糖煮食。
薜荔果
俗稱涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸,有活血、消腫、解毒、利濕、通乳的功能。近代藥理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用。薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜,可用薜荔果焙乾研末,每日2次,每次9克沖服。民間有用薜荔果2個,同豬蹄1隻,同煮食用並喝湯。
葵花籽
它含有豐富的不飽和脂肪酸和優良蛋白質,以及鎂、磷、鈣、鐵、鉀、和維生素PEB1A等。葵花籽仁中所含的氯原酸,經動物實驗表明,對大鼠肝癌癌前病變有良好的預防作用。因此,葵花籽既是一種營養食品,又是一種抗癌防癌食物。

來源:東北新聞網                    

白領養生警惕:辦公室九大殺手


白領養生警惕:辦公室九大殺手1.睡眠不足
長期缺覺會增加你患心血管疾病和抑鬱症、以及肥胖的風險,缺覺可以損害認知功能、記憶力以及免疫系統,還會引發交通事故。睡眠不足還會改變身體的新陳代謝節奏,導致食量增大、飲食帶來的滿足感下降。成人應該每晚保證至少6.5小時的睡眠時間。
應對:減少噪音、燈光等其他因素對睡眠的干擾,比如你養得貓;給自己安排一小時不插電時間,不上網,不打機,不上微博;保持一個固定的睡眠時間,如果你發現還是憂慮,就像我們之前說的,寫個睡眠日記吧,憂慮寫下來,就不再那麼讓人擔心了。


2.
營養不足
有人為了減肥而節食,很容易導致身體某些營養素或者熱量的不足。每個成年人,每天至少需要1500大卡的熱量,工作量較大的話,則需要2000大卡左右,不斷補充營養是你工作狀態不錯的前提。
應對:早餐是一天里最重要的一餐,不吃早餐可能會讓你血糖低下,引起貧血或者精神渙散。早上應該吃一些低脂低鹽、高纖維的食物,輔助蔬果、牛奶以及一些肉蛋類食物。
3.貧血
貧血的人無法得到充足的氧氣供應,身體能量不足,就會覺得虛弱頭暈、明顯感覺心慌,如果長期如此,手指甲會變得很脆,臉色蒼白、缺乏活力。貧血會造成大腦缺氧、記憶力差,還會出現健忘、精神錯亂和抑鬱。
應對:多吃一些瘦肉、肝臟、貝類以及穀物食品,這些可以緩解貧血引起的疲勞癥狀。


4.
抑鬱症
持續性感到身心疲勞和乏力;對許多事情缺乏興趣和驅動力;丟三落四,尤其感到思想效率低下。典型的疲勞型抑鬱症患者,還會出現慢性疲勞,睡眠被打亂、入睡困難、情緒很糟、感到無助、常常會哭,常想自殺,需要付出很大努力去應付日常瑣事,無法整理思維。
應對:除了注意經常自我評估精神狀況,及時去找心理醫生,是最好的辦法。
5.甲狀腺功能減退
早上起來仍然覺得疲憊;每天睡10個小時也不夠,或者如果不睡一下就無法繼續工作,這些都有可能是甲減造成的。而患有甲亢的人,可能會因為晚上失眠而導致白天倍感疲勞。
應對:你需要到醫院進行一次抽血檢查,另外從自己的生物鐘開始慢慢調理。



6.
脫水
身體輕微脫水會導致疲勞,因為缺水時血流量降低,而這時心臟不得不增加跳動次數來保持足夠的血量。不要等口渴再喝水,就像以前強調的一樣,當你感到口渴時,身體已經失去了2%~3%的水分。
應對:如果補充水分,最好和涼開水或者淡茶水,水可以增加血紅蛋白的活力,改善免疫功能,常喝水的人不容易感到疲勞。
7.心臟病
疲勞實際上就是身體開始缺氧的提示了,只是因為疲勞感實在太常見,所以大多數人都不是那麼在意。疲勞時各種心臟病常有的癥狀,當心臟病使血液循環不暢,新陳代謝廢物即可積聚在組織內,刺激神經末梢,令人產生疲勞感。
應對:一項研究顯示,許多人在心臟病發的前一個月,都出現不尋常的疲勞與睡眠混亂現象。因此,你應該注意自己是否有這些徵兆,及早預防可能的心臟危機。
8.倒班工作
倒班工作者得不到很好的休息,就會導致工作效率降低、差錯頻出,而且工作人員的身體也會受到很大損害。
應對:在加夜班的時候,要盡量使用明亮一些的燈光。光線可以誘導人體分泌出褪黑素,這種物質積累到一定程度,會讓人感到睏倦。值夜班時,如果光線明亮,那到了白天,就容易讓人入睡。另外,白天睡覺時避免噪音干擾,也注意避光,窗帘最適合用遮光布,避免光線的促醒作用。



9.
疲勞綜合症和纖維肌痛綜合征
纖維肌痛綜合征是一種非關節型的風濕病。其中90%的患者會有睡眠障礙;50%以上的患者會有疲勞感。癥狀常因天氣潮冷、精神緊張、過度勞累而加重。如果你經常覺得疲勞卻不知道原因,不妨去醫院查一下是否患上了纖維肌痛綜合征。
應對:除了遵循醫生的建議,研究表明感覺疲勞的人可以在適度的鍛煉計劃後有明顯的精力補充。如果你每周能有3天拿出20分鐘騎單車,就足以應對工作的疲勞。


來源:健康頻道