2013年9月20日星期五

秋季養生就要拂去肺中的“霾”




    當下出現了很多有關秋季養生的觀點,說法不一。中醫、營養專家豐潔明博士將追本溯源,帶我們去看看中國養生寶典《黃帝內經》中是怎麼說的。
    “肺主毛皮”,而肺在四季中對應的節氣是秋季,所以,秋季保養好肺氣,順應冬季收藏的需要,遵循生命發展的自然規律,就能與萬物一樣,在生、長、收、藏的生命過程中運動發展,生命才能有勃勃的生機和活力。
    養肺之道?舒緩安寧,戒慮消愁
    秋天這三個月,舒緩而平和,大自然的景象因萬物的成熟而平定收斂,此時天高氣爽,地氣也清肅。秋季潤肺,肺又主悲,所以不要因看到秋天瑟瑟肅殺的景色而悲傷,要保持情志舒緩和安寧。多想愉悅的事情,過濾掉和淡化那些煩惱憂愁,經常欣賞欣賞書畫,聽聽優美的曲子,會使情志和身體得到很好的放鬆和陶醉。
    生息之道?早睡早起,吐故納新
    中醫講“熬夜傷陰”,熬夜會導致第二天血熱血燥、脾氣暴燥,所以秋天要早睡早起,不要使精神躁動。可以經常去野外呼吸純淨的空氣,吐故納新。反之如果違背了秋天收斂之氣,就會傷及肺臟,致使供給冬天的冬藏條件不足,導致冬天身體虛弱和腎虛等健康問題。


    運動之道?適體而動,心血平和
    秋天盡量不去做爆發性的運動,過於爆發性的活動會使心血躁動,不利於養生。男人可以做太極,八段錦;女子可以做瑜珈和跳健美操。
    飲食之道?清淡忌油,潤肺去躁
    秋季要以清潔清淡鮮嫩為主。多吃潤肺去燥的食物(肺臟喜歡的食物:蓮子、百合、藕、黑木耳、白木耳等;肺臟討厭的食物:油炸食物,燥熱食物如烤羊腿、各種小炒肉等)。
    Tips:推薦幾款秋季潤肺的營養美食:
    1、蓮子黑木耳燉鴨湯:蓮子、黑木耳適量,老鴨半只,加入少量黃酒一起慢火燉熟。
    功效:補肺益氣、安神、去燥,可以使人的臉色好、有光澤、精力充沛、神清氣爽。
    2、蘋果蓮子銀耳粥:蘋果一兩個切小塊、蓮子三十顆、銀耳冰糖少量一起加入清水燉熟。
    功效:可補氣安神、使肺氣充足、嫩膚,脫去面部皮膚的陳皮和老皮,使肌膚細膩(建議女性朋友經常食用, 一定會起到意想不到的效果)。
    3、蜜汁胡蘿蔔:胡蘿蔔一隻切成小塊,加入少量的橄欖油蒸熟,再加入少量的蜂蜜食用。
    功效:口感舒服、補肺潤肺。 (特別是對於吸煙者可以清除肺臟中的不潔物質。使呼吸暢通、精力充沛。)



    來源:新華網健康頻道

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