遺傳性腸癌“切腸預防”不管用 需改善生活方式

2004年—2009年，武漢市八醫院對13個遺傳性大腸癌家庭跟蹤隨訪，竟順藤摸瓜排查出37名癌症患者，其中腸癌28例，其他部位癌症9例。肛腸科現有住院病人中，至少4例存在家族聚集現象，其中武穴來的一家人，三代直系親屬中4人患大腸癌。
34歲的小李是這個家族最年輕的患者。5月底出現膿性血便，腹部也隱隱作痛，這個微弱的信號，並未引起小李的注意，母親的心卻“咯噔”了一下。原來，小李的母親3年前剛做過直腸癌手術，不久40多歲的舅舅查出了升結腸癌，小李的症狀和他們如出一轍。小李的外公早年因病去世，醫院最初診斷為腸梗阻，但最終證實為腸癌。
肛腸科主任陳繼貴介紹，有血緣關係的兩代人中兩人以上患腸癌，其他人就可能是腸癌基因的攜帶者。在他們70歲以前，有70%—90%會發生腸癌或其他部位癌症。
對不幸“中槍”的基因攜帶者，能不能像朱莉切除乳腺一樣，對大腸進行預防性切除呢？陳繼貴說，大腸的大部分功能可由小腸替代，預防性切除技術上可行，但不提倡。除了創傷和對生活品質的影響，大腸癌基因攜帶者屬於癌性體質，切除了大腸，難保其他部位不出問題。

事實上，遺傳性大腸癌，無論治療還是預後效果都比較理想，也更容易實現早期干預。可調整飲食和行為方式。如經常運動可使大腸癌發生率降低50%，多吃蔬菜水果，少吃高脂肪高蛋白質食物，有助於預防大腸癌；其次，從癌細胞發展為直徑1釐米的腫瘤約需七八年，到出現臨床症狀需三五年，發展到晚期還要三五年。前10年裏只要抓住一個機會，就能夠早期發現。早期大腸癌手術後90%患者甚至不需要化療，就可以正常生活一輩子。建議有家族病史者從40歲起，每年做一次大腸癌篩查，足可防患于未然。

來源：現代健康報

手腳冰涼警惕內臟癌變 7招護理活血暖身

54%的女性有手腳冰涼的現象，這種手腳冰涼大多與季節轉涼有關，算不上大毛病，只要做好保暖，適當運動，注意飲食，再學一些按摩等調理的方法就會有很大改善。

手腳冰涼的危害

手腳冰涼會導致女性月經少、月經不調，甚至不孕；女性在經期、孕期和產期等特殊生理時期，由於體虛，更容易引起手腳冰涼。

如果不及時加以預防，會導致精神不佳、身體畏寒。長期手腳冰涼在冬季還可能導致手腳凍傷。另外與風濕病、胃病等疾病有關。
長期手腳冰涼警惕患癌
這類人屬於寒性體質，也就是陽虛體質。腫瘤的發生和人體的正氣密切相關，長期脾胃虛弱、正氣不足的人更容易被“邪氣”侵犯，有可能發生癌變。

脾胃虛弱，多有積聚。 所以有上述困擾的人最好儘早去看醫生。特別是出現了咳血、黑便等癌症的早期信號，更應及時就醫。
那些偏離正常的體質就好比腫瘤的溫床，時間越久，“培植”腫瘤的風險就越高。陽虛體質的人平時可以多吃些山藥、枸杞、桑葚、核桃等補益食品，避免熬夜，適度運動可以鼓舞陽氣。

此外還要注意，不良的情緒是腫瘤的“催化劑”，保持樂觀、寬容、豁達的心態也非常重要。

解除手腳冰涼的護理方案
如果是疾病原因引起的，自然需要先治療疾病。對於非疾病原因的手腳冰涼，要從日常生活各方面來著手，快快開始運動、食療、 吃藥膳、泡澡、按摩……自然會四肢溫暖、面色紅潤。
關鍵1.保暖

美麗“凍”人要不得。要特別注意腿、腳的保暖，如果下肢保暖做得好，全身都會覺得暖和。不要穿太緊的衣服，因為衣服過緊會阻礙血液迴圈。晚上睡覺前，記得泡腳，腳熱了更容易入睡。

關鍵2：運動

一早起來做做運動，讓血液迴圈和新陳代謝加速，一整天都會充滿活力，不容易發冷。簡單的爬樓梯、原地跳躍等都有助於強化體溫調節能力。

關鍵3：飲食
多補充維生素E；多吃含煙酸的食物和B族維生素，能擴張末梢血管；多吃堅果、胡蘿蔔等溫熱性食物，避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲；適當吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促進血液迴圈。
關鍵4：服用中藥

中醫有固定的處方來治療手腳冰冷，如十全大補湯、八珍湯、四物湯、理中湯等。這些中藥通常較適合虛寒體質的人。不過最好還是請中醫師開藥比較好。

關鍵5：按時吃飯
不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。如果，預先知道今天因工作忙碌，無法按時吃飯，可先準備些餅乾、麵包，或是人參茶等適時地補充熱量。
關鍵6：泡澡

在熱水中加入生姜或甘菊、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等，皆可促進血液迴圈，讓身體暖和起來。

關鍵7：穿棉襪

純棉襪子不僅柔軟舒適，還可吸收腳汗，讓雙腳整天都能保持幹爽舒適。

手腳冰涼，沒有人會把這與癌症挂上鉤。但如果常年手腳冰涼，平時還老覺得疲勞怕冷、打不起精神、 唇色較淡、性慾減退，男性經常遺精，女性白帶清稀，則需要提高警惕。

來源：愛美網

浮腳筋怎麼辦？吃黑木耳活血化瘀

中醫認為黑木耳對於改善靜脈曲張有一定效果，但是凝血功能不佳者…

靜脈曲張俗稱“浮腳筋”，是靜脈系統最常見的疾病。中醫師表示，傳統中醫治療多用活血化瘀為主，臨床可用藥方調理體質、針灸按摩穴位，或是居家簡易4功法延緩癥狀，而食補則是以黑木耳較具成效，但是凝血功能不佳者，則不宜食用。

中醫師陳旺全指出，靜脈曲張最容易發生在下肢，患者多見下肢氣血循環較差居多。尤其好發於站立工作又不太走動的人，如久坐辦公室的上班族，或是像是喜歡翹二郎腿、打電腦時喜歡盤坐，以及經常穿高跟鞋的女性，都是高誘發族群。

另外，懷孕婦女也要注意，因為懷孕這個時期，體內因為荷爾蒙變化的關係，會降低靜脈血管的彈性，還有也可能因為全身血量的增加，讓血管較為鼓脹，可能影響到靜脈內瓣膜的功能。除了“腿冒青筋”外，酸、麻、腫、痛則是患者共同現象。

藥方調理體質

可用行氣活血的藥方，如疏經活血湯，組成含當歸、地黃、蒼朮、川芎、桃仁、茯苓等，幫助下肢循環。若有腳麻可加上雞血藤，若伴隨有水腫的現象，可再加上五苓散、車前子等，促進下肢循環代謝，改善下肢緊繃。

針灸按摩穴位

可取陰陵泉、三陰交、足三里、豐隆穴，有助於促進下肢的循環功能。

簡易運動4大功法

1.拍打膝關節

中醫認為“腰背委中求”，放鬆兩膝關節的筋，不只對人體腰背部肌肉的放鬆有幫助，對兩腿屈伸困難、兩膝酸痛的人尤其有效。拍打兩膝腘窩的力道要適當，有點疼痛即可，此運動讓兩腿活動靈活，做其它下肢運動會較為順暢。

2.快走促循環

快速競走時，兩腿肌肉不斷地收縮、放鬆，可以加速兩腿靜脈血液迴流的速度，增加靜脈血液的新陳代謝，減少血液淤積。建議每天快速競走2次，快速行走後，將兩腿抬高，躺下休息，兩腿要高於身體平面，躺10分鐘左右。

3.屈伸兩足背

將兩足背同時用力伸平后，再用力彎曲，反覆操做。不但可以收縮、放鬆兩腿的肌肉以增加兩腿的血液循環，更重要的是可以打通下肢的六條經絡，使下肢的肌肉韌帶柔軟有彈性，並改善兩膝關節退化的癥狀。

4.仰卧多抬腿

仰卧時頭部墊一枕頭，雙手置於身體兩側。兩腿綳直，先舉起左腿，在空中停留數秒鐘後放下，再以右腿重覆上述動作，反覆交替進行到腿有點酸麻即可。此運動可隨時操作，簡單易行

來源： 華人健康網

避開食物里的“隱形”脂肪

減肥的人都害怕脂肪因而遠遠地避開脂肪，一些食物為了推廣，打出低脂的口號，其實，這些食物裡面的脂肪含量也相當高，減肥應避開這些“隱形”脂肪。

1.色拉醬

女孩子們在批薩店裡只吃清淡的色拉，色拉醬又不甜膩，又好吃，不知不覺就加了很多，但色拉醬的70%是脂肪，它的主要原料是色拉油和蛋黃。

2.麵包和糕點

西式的麵包和蛋糕製作的傳統是加黃油(80%是乳脂)和雞蛋，使它們好吃又鬆軟。

中式的糕點有時幾乎使用油來和面，大量的糖和豬油，這是酥點美味的秘訣。

3.各種餡心食品

餡心裡用的是豬油，盛過食品的盤子冷卻后，你可以看到凝固的豬油，當然那只是一小部分，大部分已經吃進你的肚子，那時美味的湯汁的來源。在家裡包餃子會用素油或香油拌餡，但市面上售的冷凍食品由於價格原因大多還在用豬油。而月餅和湯圓餡里的油含量，你自己去想吧！

4.餅乾和方便麵

看上去只是高碳水化合物的食品，但他們所含油脂提供的熱量有些已經大大超過碳水化合物提供的熱量。大量的油讓餅乾更好吃，而油炸的方便麵總配着幾乎就是油的醬料包。

5.各式炒蔬菜

吃飯的時候會有人對你說，多吃蔬菜，不會發胖。但一勺植物油（14g）大概有130卡的熱量，而我們炒一盤青菜就可能要用2-3勺，可能更多，你可想而知一天從油里將獲得多少熱量，中國人的烹飪總是被西方人指責油太多，這並不是吹毛求疵，中國的很多菜式幾乎是油浸的。在飯店裡的菜為了色，形的美觀，和好吃，常常大量地使用油，在家裡煮菜還好控制一點。

在很多加工食品中油都是主要的配料，有時甚至是主料，但它們會改頭換面，或隱藏起來，讓你難以發覺，如果你注意一下食品配料表，留心一下你吃的究竟是什麼，你還會在很多地方發現他們大量的蹤影。很多美味的食品都是因為用了大量的高脂的配料，脫脂牛奶的口味就略嫌清淡和無味，其實那與全脂牛奶大概只差2%的脂肪而已。

你也許會覺得那一丁點的脂肪實在算不了什麼，不可能是致胖的根源，但請注意，脂肪的密度極高，只要一小杯脂肪的熱量就可以滿足一位婦女一天2000卡路里的熱量需要，如果用含較高不飽和脂肪的食用油來換算的話，大概是15勺。而要從水果和蔬菜中獲取相同的熱量時，則同一位婦女需吃掉9公斤的洋白菜和36個桔子。

只要警惕和避免每日大量的隱形脂肪攝入，可以很輕鬆的達到到節食減肥的效果，甚至有時會一下子減少每日1000卡的熱量攝入。

來源： 39健康網

必須清除的12種體內毒素

人為什麼會得病？除了細菌外，更主要的還是因為體內毒素。毒素為細菌的增殖和侵襲鋪好道路。因此清除和減少體內的各種毒素，我們的身體才會保持健康活力。

藥物並非健康的製造者，一方面，藥物通常會引起副作用，有時甚至會帶來新的疾病；另一方面，在體內沉積的毒素沒得到清理的情況下，服用任何補品、藥品，都不會發揮最佳療效。

中醫歷來認為“葯食同源”，適當的食物可以治病，而且沒有副作用，因此，食物可以說是最好的醫藥。

要想保持健康，必須清除以下12種體內毒素。

1、體內廢氣

典型表現：經常腹脹，而且放屁很臭。

長期積累的結果：腹痛，潰瘍惡化，皮膚老化，發生癌症的危險性增加。

食物解決方案：紅薯、富含乳酸菌的食物。

2、宿便

典型表現：天天排便仍有殘便感，或長期一周內持續３天以上不排便。

長期積累的結果：皮膚粗糙，腹脹，腹痛，大腸癌。

食物解決方案：富含食物纖維的雜糧、水、穀物、豆類、海藻類、蘋果、酸奶、富含寡糖的食物。

3、淤血

典型表現：身體疼痛，手腳冰涼，女性表現為痛經和月經不調。

長期積累的結果：身體各器官功能低下，子宮肌瘤，子宮內膜異位症，不孕症。

食物解決方案：生薑、胡蘿蔔、紅花、杏、肉桂、咸梅干。

4、乳酸

典型表現：身體沉重，肩膀和脖子酸痛，感到疲勞。

長期積累的結果：風濕病，神經痛，發生癌症的危險性增加。

食物解決方案：富含Ｂ族維生素的食物、醋、富含天冬氨酸的食物。

5、酒毒

典型表現：面紅耳赤，臉色蒼白，心悸，頭痛，目眩，噁心，嘔吐。

長期積累的結果：酒精依賴症，脂肪肝，酒精性肝炎，肝硬化。

食物解決方案：水、柿子、貝類、薑黃、蘆薈、富含蛋白質的食物。

6、水毒

典型表現：浮腫，眩暈，尿頻，尿多。

長期積累的結果：鼻炎，過敏性皮炎，體重增加，關節痛，不出汗或多汗症。

食物解決方案：土豆、黃瓜、紅豆、西瓜、鯉魚、富含鉀的食物。

7、尿酸

典型表現：大腳趾根部腫脹、疼痛、口渴、尿頻。

長期積累的結果：痛風、高尿酸血症、腎病、尿毒症。

食物解決方案：芹菜、西紅柿、礦泉水、黑色食品。

8、壞膽固醇

典型表現：初期沒有自覺癥狀，出現黃色瘤（淡黃色的脂肪腫塊）時可能已發展成為重症。

長期積累的結果：動脈硬化，心膠痛，心肌梗塞，腦梗塞，血栓閉塞性脈管炎，膽結石。

食物解決方案：芝麻、綠茶、干香菇、柑橘類、黃豆、堅果類、海帶、紫菜、橄欖油。

9、內臟脂肪

典型表現：腹部很半，呼吸困難，心率過速，注意力不集中，健忘。

長期積累的結果：心肌梗塞，腦梗塞，糖尿病，肝硬變。

食物解決方案：烏龍茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、甲殼質、殼聚糖食品、韭菜。

10、濃稠的血液

典型表現：一般沒有自覺癥狀，出現癥狀時往往已經發展成動脈硬化及其併發症。

長期積累的結果：動脈硬化，血栓。

食物解決方案：納豆、鯖魚、大蒜、銀杏葉精、水。

11、高血糖

典型表現：異常口渴，排尿次數和量增多，吃得多卻日漸消瘦。

長期積累的結果：糖尿病及其併發症，如糖尿病性神經病變，糖尿病性視網膜病變，糖尿病性腎病。

食物解決方案：洋蔥、含黏滑物質的蔬菜、茶類、富含鉻的食物、富含Ｖ－亞麻酸的食物。

12、自由基

典型表現：沒有典型表現，對人體各部分都有損傷。

長期積累的結果：全身各個器官老化，免疫力下降，易發生心腦血管疾病，糖尿病，癌症。

食物解決方案：蘑菇類、黃綠色蔬菜、十字花科蔬菜、富含維生素Ｅ的食物、富含維生素Ｃ的食物、富含多酚的食物、富含硒的食物。

這些健康習慣讓您遠離心血管病

健康的生活方式對降低心血管病和各種慢性病的危險意義重大。然而很多人覺得到中年才開始改變生活方式,養成健康生活習慣可能為時已晚。最近,美國南卡羅來納醫科大學的King 等研究發現,年齡在45~64的中年人通過健康的生活習慣可以顯著降低其日後患心血管病(CVD)的危險,降低死亡率。
水果不能代替蔬菜

研究者發現,若這些中年人能夠堅持4種健康習慣,包括每天吃5份水果和蔬菜(1份水果相當於一個中等大小的蘋果,1份蔬菜相當於半杯切碎的蔬菜)、每周至少鍛煉2.5個小時、保持體質指數(BMI)在18.5~29.9 kg/m2之間、不吸煙,與生活方式不健康者相比,其CVD的發生率可降低35%,死亡率可降低40%。

生活方式干預:知易行難

各種慢性病防治指南都不約而同地指出了生活方式干預在預防方面的重要性。多吃蔬菜水果,少吃高能量、高脂肪含量的食物,限制鹽的攝入,增加體力活動,減少靜坐的生活方式等,成為了生活方式干預的主旋律。
然而在實踐中讓人們拋棄自己的原有習慣卻並非易事。現代化的生活讓人們習慣了出門坐車,上班坐在電腦前辦公,回家坐沙發看電視。運動不再是生活中的必須部分。說起生活方式干預,很多人都有這種體會,即道理上明白其意義,也知道什麼是健康的生活方式,但在實際生活中卻往往難以堅持。有些人甚至消極地認為,自己都年齡已不小,此時再開始生活方式干預為時已晚。然而,美國的這項研究有力地證明,從中年開始養成4種健康生活習慣,預防CVD猶未晚也。
每天堅持攝入適量的心連動輔酶Q10，心連動輔酶Q10維E軟膠囊能改善心肌能量代謝，減少心肌細胞的不可逆性損傷，幫助心臟有力收縮，為心肌生產能量，增強心功能，特別適合覺得疲憊、累、力不從心的人群服用。

　　　　　　　　　來源：39健康論壇

老中醫養生推薦:45個很牛的中醫治病秘方 超管用

　1、頭痛（各種頭痛均可）：

　　生白蘿卜汁，每次滴鼻孔兩滴（兩鼻孔都滴），一日兩次，連用4-5天，可除根。忌吃花椒、胡椒。

　　2、頭暈（頭昏眼花、暈眩）：

　　鴨蛋一個、赤豆20粒，攪勻蒸熟，早晨空服，每日一次，連用7天有特效。忌吃酒、辣。
　　3、失眠、多夢：

　　睡前用半臉盆熱水，加一兩醋雙腳浸泡20分鍾，並生吃蔥白1-2根。

　　4、乾咳（感冒或其他原因引起均可）：

　　生黑芝麻3錢（約一調羹），冰糖適量，共搗碎開水沖早晨空服，3天痊癒，少吃魚類。
　　5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃竇炎：

　　大蒜頭一次一兩連皮燒焦，再加一碗水燒開、加適量白糖空腹食用，一日二次，連用7天可根治。

　　6、高血壓、高血脂：

　　芹菜籽*一兩，用紗布包好，放10斤水煎湯，早、中、晚飲1杯。不怕辣者，可，早中晚食生蒜2頭，有降血壓、血脂特效。
　　5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃竇炎：

　　大蒜頭一次一兩連皮燒焦，再加一碗水燒開、加適量白糖空腹食用，一日二次，連用7天可根治。

　　6、高血壓、高血脂：

　　芹菜籽*一兩，用紗布包好，放10斤水煎湯，早、中、晚飲1杯。不怕辣者，可，早中晚食生蒜2頭，有降血壓、血脂特效。
　10、胸悶氣脹：

　　白蘿卜籽*5錢、煎一碗湯服，一日三次，連用3天有消積順氣之功效。

　　11、神經衰落：

　　豬腦1兩，加入蜂蜜一調羹，蒸熟吃，一日一次，連吃5-10天。

　　12、內熱口乾：

　　蘆根*、綠豆各5錢，加一碗水煮開、加適量冰糖、去蘆根吃豆喝湯，日服二次，連服3天。生津潤肺，降火解熱。
　　13、膽、腎、尿道結石：

　　用雞內金、玉米須50克，煎一碗湯一次服下，一日2-3次，連服10天。忌吃肝臟、肥肉、蛋黃。

　　14、急、慢性腎臟炎：

　　4兩重左右黑魚一條，去鱗、腸等，綠茶葉2錢，包入魚肚內用線捆好，加一碗水煮熟，吃魚喝湯，一日一劑，連吃10-15天。忌酒、鹽、香蕉、房事。
　　15、糖尿病：

　　豬胰一條，冬瓜皮1兩，加水煮熟（生吃亦佳），少加些油、鹽和調料（勿加酒、糖）吃下，一日一劑，連吃20天。

　　16、記憶力差：

　　鵝蛋一隻，打入碗內加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連吃5天，有清腦益智功能，對增強記憶有特效，忌吃海帶、花椒、動物血、酒、綠豆。
　　17、小便失禁（尿急、控制不住）：

　　雞腸一付，洗凈曬干，炒黃研成粉，用黃酒送服，每次1錢，一日三次，服完即愈。忌姜、辣。

　　18、便秘（大便燥結、排便困難）：

　　用煮熟的南瓜一碗，加入豬油5錢和適量的鹽吃下，一日一次，一次見效，3日可愈。

　　19、打鼾：

　　花椒5-10粒，睡前用開水泡一杯水，待水涼後服下（花椒不服下），連服5天，以後再也不打鼾。
　　20、中風：

　　每日喝1兩生芹菜只汁，病輕者服半月，病重者服一月可愈，忌吃羊肉、鴨血。

　　21、甲狀腺功能亢進症：

　　黃葯子*9-12克，用三碗水煎成一碗，每日一次；另可用50克泡1斤白酒，日服1兩，5-8周代謝率明顯降低。

　　22、慢性腸炎：

　　雞蛋清1隻，白酒半兩，混合，每晚睡前服。

　23、打蛔蟲：

　　生南瓜籽20粒，去殼飯前空服，一次吃下，第二天蟲子即可隨大便排出。

　　24、腹痛（成人腹痛同）：

　　用一片桔皮敷在肚臍上。再用半斤鹽炒熱（不要太燙），敷在桔皮上，可立即止痛。

　　25、誤食雜物：

　　韭菜半斤，不要切碎，炒熟多加些豬油，一次吃光，雜物可隨大便排出。
　　26、磨牙：

　　每晚睡前吃一塊生桔皮，連吃2-3天，可治小兒及成人睡覺磨牙。

　　27、流口水（成人、老人睡覺流口水方法同）：

　　泥鰍半斤，去內臟曬干，炒黃研成粉，用黃酒沖服，一次二錢，一日一次，服完即可。

　　28、考場鎮靜良方：

　　學生進考場如臨戰場，往往由於過度緊張，使自己產生心慌、怯場現象，從而不能正常發揮而名落孫山。現介紹一種單方：酸棗仁*、綠豆各一兩，煮一碗湯一次吃完，一日二次，次方要在考試前兩天開始服，至考試結束，有鎮靜安神功效。
　　29、關節炎、肩周炎（包括風濕性、類風濕性關節炎）：

　　食用細鹽1斤，放鍋內炒熱，再加蔥須，生薑各3錢，一起用布包好，趁熱敷患處至鹽涼；一日一次，連用一星期，有追風祛濕之功效。

　　30、腎虧腰痛：

　　絲瓜籽半斤，炒黃研成粉。白酒送服，每次1錢，一日二次，服完即愈。此方還可治婦女產後腰痛。
　　31、頸椎痛：

　　羊骨頭（生的，煮過均可）二兩，砸碎炒黃，浸白酒1斤，三日後擦頸部，一日三次，一般不過15天，可以根治。

　　32、骨刺（骨質增生）：

　　狗骨頭三兩，砸碎炒黃浸白酒1斤，三日後用酒擦患處（最好帶吃此酒一盅），一日三次，需用半月可愈。

　　33、腿抽筋：

　　桑樹果*一兩，煎一碗湯一次喝下，一日二次，5天痊癒。
　34、口眼歪（面部神經麻痹）：

　　黃鱔血塗面部，向左歪塗左邊，並用手掌從左向右反復抹，每次2分鍾，一日二次，向右歪則反做，連用三四天即正。

　　35、脫肛（解大便時肛門脫下）：

　　每次用韭菜半斤，水2斤煎開洗肛門，一日二次，洗三天。

　　36、落枕（睡覺時由於枕頭或姿勢不適，而引起的頸痛）：

　　韭菜汁加熱擦頸部，日擦七八次。2-3天可治好。
　　37、戒煙：

　　干南瓜藤*一兩，煎一碗湯加適量紅糖一次服，一日三次，7天後永不想抽煙。

　　38、戒酒：

　　活黃鱔一條，放一瓶白酒內浸二天後此酒，1次1-2兩，一日三次，將酒服完後永遠不想再喝一滴酒。

　　39、喝酒不醉：

　　葛根*1錢，在喝酒前泡一杯開水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不會醉。
　　40、長壽保健葯酒：

　　磁石、何首烏*、大棗、核桃、枸杞*各一兩，浸白酒或黃酒二斤，兩天後按常日酒量吃此酒，如常飲能使老人面部紅潤，增強抗病力，有延遲衰老功效。

　　41、手氣、腳氣：

　　生大蒜頭兩只，去皮放入半斤醋內泡3天，再用大蒜頭擦患處，每日3次。連用7-10日，有消炎和殺死細菌之特效。

　　42、手汗、腳汗太多：

　　明礬*5錢、熱水2斤，一起溶化浸手腳、一次10分鍾、浸後讓其自然涼干，一日一次，5天後手腳汗正常。
　43、手足開裂、粗糙：

　　生豬油二兩，加白糖1錢。搗勻擦手腳，一日2-3次。一般7天克愈，再擦幾天以後永不復發。

　　44、燙傷：

　　可選用蛋清、白糖水、醋、蜂蜜、在燙傷時馬上塗傷處，就不會起泡又易好。

　　45、蚊蟲咬傷（紅腫、癢）：

　　用醋、牙膏、鹽水、香煙灰加水調勻塗，均可立即見效止癢、解毒消腫。

\　　　　　　　　來源：鳳凰網

一頭一腳 要着重保護好

風、寒、暑、濕、燥、火屬於大自然中的六種不同氣候變化，當它們表現太過或不及的時候就會危害人體而發病。在通常情況下，腳位在下屬陰，而寒亦為陰邪，故腳是寒邪侵犯人體的主要途徑之一，這就是“寒從腳下起”。頭位在上屬陽，而火亦為陽邪，故頭部是火熱之邪侵犯人體的主要途徑之一，這就是“火自頭上生”。

腳位於人軀體的末端，離心臟較遠，血液的供應較少，再加之腳的表面脂肪層又薄，保溫能力較差，所以腳的皮溫較低。人的正常體溫一般在36.5℃左右，而趾尖溫度有時只有25℃。腳與上呼吸道粘膜之間存在着密切的神經連繫，腳掌受涼可反射性地導致上呼吸道粘膜內的毛細血管收縮，纖毛擺動減慢，抵抗力明顯削弱。於是，各種病菌、病毒就會乘虛而入，並大量繁殖，使人發生疾病。有人實驗，把雙腳放在4℃的冷水中，鼻粘膜溫度就明顯下降，幾分鐘后就會有鼻涕、噴嚏出現，感冒就接踵而來。同時，寒邪侵犯腳之後還會影響心臟，引起胃痛，造成月經不調、行經腹痛，發生腰腿痛、陽痿等。國外一些學者認為，腳是人的“第二心臟”，經常運動腳趾有助於大腦健康。祖國醫學對“寒從腳下起”早有科學認識，在1400多年前孫思邈的《千金翼方》中就提出了“足下保暖”的科學見解，至今仍被人們奉為祛病延年的經驗。國外對腳與機體健康的關係也有精深研究，俄羅斯民諺說的“頭莫熱，腹莫飽，腳莫涼”，反映的正是俄羅斯人民的防病措施。日本學者還總結出從雙腳窺視人體健康的方法，指出人在6～30歲之間雙腳應能整齊地併攏直立。如在這個年齡雙腳不能併攏時，就是早衰的表現。能長期站立的人身體一般健康，如果連站15分鐘就有困難的，就一定是循環系統有毛病。

要使腳不受寒的辦法很多，首先是加強鍛煉，多活動，以保證腳部的血液供應。有專家說，腳趾活動少是引起腰痛、肩肘痛等多種現代"文明病"的原因之一。要想少生病就必須使腳趾經常處於靈活狀態。第二要選擇大小肥瘦都合適的鞋，因為鞋窄小不僅有礙血液循環，而且使腳周圍的空氣層縮小，不易保溫。說到這裡不免聯想起我國歷史上婦女長期裹足的陋習陳規，它自五代的李後主起，把"三寸金蓮"、"三寸弓鞋"作為衡量"嬌娘"的標準，一直束縛着我國廣大婦女，危害了我國婦女的身體健康。歷代王朝雖也曾進行過多次放腳運動，都沒有能堅決實施，随着時代的進步，現在人們都知道如何保護自己。第三，要根據年齡、身體狀況選用保暖作用好的鞋襪。如小兒皮嫩，保暖力差，宜穿柔軟而暖和的棉鞋和絨布里的棉鞋;青少年好動不怕冷，但也要穿棉鞋或皮底鞋、膠底鞋，球鞋導熱快宜凍腳，冬季不宜穿着;老年人氣血漸衰，穿布棉鞋最佳，最好不要穿塑料底鞋。在嚴寒野外作業的人員，應穿帶毛皮的高筒皮靴；腳易出汗的人，應穿着毛襪，用羊毛鞋墊，既能達保暖目的，又能吸潮散熱。腳易乾裂的人，應選用透氣性差的皮棉鞋和彈力尼龍襪，以保持腳的周圍有濕潤的環境。第四，堅持睡前用熱水洗腳。睡前用溫水泡腳15～20分鐘，能促進足部血管擴張、血流加速，同時使腦部血液相對減少，很快就能入睡。有條件的可在熱水中加入"國葯溫膚健身浴漿"之類的健身品，它會讓你更舒適，更快產生睡意。有人把熱水洗腳、倒散步和氣功入靜稱為"催眠三部曲"是符合科學的。第五，睡覺時注意把腳蓋好。這樣不僅能預防感冒，堵塞寒邪入侵的漏洞，而且可以幫助人入睡。

頭部血管豐富，溫度較高，又是神經中樞"司令部"的所在地，各種應激力都比較敏感，任何情志變化都會立即引起頭面部充血，而表現為"面紅耳赤"。中醫又認為頭為"諸陽之會"、"清陽之府"，而陽有主火熱的一面。所以，朱丹溪說："頭痛甚者火多"。葉天士說："上先受之"。而火熱之邪升騰上炎，其致病就多表現於人的頭面部。如心火上炎而致口舌生瘡，胃火熾盛而致齒齦腫痛，肝火上沖而致頭痛、目赤腫痛，肺熱壅滯而致咽痛口渴，膽火橫逆而致頭暈目眩等，無不是火性上沖燔燎之象。生活中人們也常用"火"來形容頭面部的異常變化，如形容着急時說"兩眼冒火星"，形容乾燥時說，"鼻內生煙"，形容口乾時說"口中如火燒"，形容憤怒時說"七竅生火"等。

冬天的帽子不必戴得過厚，捂得太嚴，動輒滿頭汗出，反而容易感冒。青年人只要耳朵不凍，頭部不一定多加防護，帽子不戴也可。老年人說："頭凍凍聰明"。這話也有一定道理，因為適當的寒冷刺激有利於大腦清醒，能增強人的智力和記憶力。

頭部簡易按摩操

看電視的時候，做做頭部皮膚舒緩按摩操，你會感到精神舒緩，頭部皮膚也會越來越健康。具體方法有：

⑴將雙手放在耳後，用雙手指尖以最小幅度向上梳動，直至頭頂。

⑵指尖放在耳前髮際上，利用指尖向上做畫圓圈的運動，直至頭頂。

⑶指尖放在頭后，從頭頂部中央髮際向上慢慢移動，直至頭頂。

⑷將整個手掌覆蓋在頭后，從兩側移到耳前部位，向上按摩到前額中央，再從前向後到頭頂。

按摩頭皮注意事項。⑴按摩時只能讓手指觸及頭皮，不要用整個手掌，否則使頭髮纏結或被拔出。⑵按摩部位應該是頭皮而不是頭髮。按摩實際是揉動，像揉麵糰那樣按摩頭皮。⑶按摩頭皮時切勿搔傷或抓破頭皮；頭皮若有破裂或炎症時，不可作頭皮按摩。

遠離腎結石的吃法

近年來，經常會聽到身邊的朋友和親人患上腎結石的消息。腎結石和蛋白粉有關嗎？和豆漿有關嗎？和甜飲料有關嗎？腎結石的人能吃菠菜豆腐嗎？能喝豆漿嗎？還是讓我們來看看，按目前的研究證據，應當怎樣吃才能預防腎結石。

預防腎結石的飲食要點，主要有這樣幾個方面：

1 喝足夠多的水。

不要總是等到很渴了再喝水。特別是在夏天和體育運動之後出汗較多的情況下，血液被濃縮，更需要及時補水。如果身體處於缺水狀態，尿液就會濃縮，尿液中本來處於溶解狀態的物質可能因為過飽和而沉澱，腎臟和膀胱就更容易出現結石。

按照我國營養學會的推薦，在不出汗的情況下，每天宜喝6杯水（一次性紙杯的量，約200毫升）。不過，每個人對水的需要不一樣，最簡單的方式是看看尿液的顏色，如果顏色比較深，說明需要多喝水；正常情況下尿液是很淺的黃色。服用B族維生素的情況下，要注意維生素B2的顏色是鮮黃色，和喝水少的那種黃色調有所不同，即便如此，也容易干擾對尿液顏色的判斷。

請注意，這裡所談到的是喝水，不是喝甜飲料。

2 吃富含鈣的食物。

很多人聽說腎結石多是草酸鈣型結石，便認為應當減少鈣的攝入量，少吃富含鈣的食品，這是一個極大誤解。研究證據證實，膳食中鈣攝入量高，反而會降低患腎結石的危險。腎結石患者也完全無需刻意降低膳食中的鈣攝入量。無論是豆腐還是牛奶，還是富含鈣的綠葉蔬菜和芝麻醬，都可以經常放入餐單當中。

不過，雖然富含鈣的食物有利於預防腎結石，服用補鈣產品的時候可是要小心些。有研究發現服用補鈣品可能將腎結石的風險提高20%，而攝入天然食物中的鈣則會將腎結石的風險降低三分之一左右。為何有這種差異呢？研究者認為，天然食物中的鈣，能夠與食物中的草酸結合，減少人體對草酸的吸收，從而起到了預防腎結石的作用，單服鈣片則不會有這種作用。另一方面，天然食物中的鈣濃度較低，不像補鈣品中的鈣那樣大量、一次性到達腸胃，不會帶來血液中鈣濃度的明顯波動。

3 攝取足夠多的鉀和鎂。

有調查表明鎂的不足可能是增加腎結石風險的一個因素。鉀和鎂元素供應充足，可以改善鈣的利用情況，避免鈣從尿中排出，從而減少腎結石的風險。上個世紀末就有研究發現，鉀的攝入量和草酸鈣型腎結石的風險呈現負相關。

人們都知道，所有蔬菜水果均富含鉀。富含鎂的最推薦食物則是各種深綠色葉菜，因為葉綠素的分子中含有鎂，它們是食物當中鎂營養素密度最高的一類。顏色越濃綠，其中含鎂就越高。

例如，按我國食物成分表，100克菠菜中含有58毫克的鎂，66毫克的鈣，311毫克的鉀；而按美國農業部的食物成分數據，100克菠菜中含鎂79毫克，鈣99毫克，558毫克的鉀。

相比而言，100克紅富士蘋果中的鎂只有5毫克，鈣3毫克，鉀115毫克。所以，吃水果無法替代吃深綠色葉菜的好處。此外，堅果、豆類和粗糧也是鎂的不錯來源，只是，按鎂營養素密度來說，它們都比不上綠葉菜。

很多人以為綠葉菜草酸多，一定是導致腎結石的危險因素，實則大大不然。其中草酸含量最高的就是菠菜了，但除了富含鉀和鎂之外，菠菜中還富含甜菜鹼，它是有利降低尿液pH值的一種物質。只要將菠菜輕輕焯一下，去掉部分草酸，就可以放心納入食譜當中。而小油菜、小白菜、芥藍、綠生菜、油麥菜等很多深綠色葉菜草酸含量很低，無需顧慮。同時，多吃蔬菜，對於預防磷酸鹽結石和尿酸鹽結石特別有好處。

4 遠離甜飲料和甜食。

糖會幹擾鈣的吸收利用，這一點早就為人們所知。甜飲料促進腎結石，也有很多研究證據。美國是腎結石高發大國，甚至兒童也有腎結石患者，有研究者認為與甜飲料攝入過多有關。不僅調查證明甜飲料攝入與腎結石的風險相關，人體試驗也發現了直接的證據。例如一項研究發現，喝可樂之後會提高與草酸鈣型腎結石相關的生化指標“Tiselius index”，掃描電鏡觀察也發現攝入可樂之後所收集的尿樣本中更易出現草酸鈣結晶。

喝含維生素C的甜飲料時尤其要注意，有研究提示攝入1-2克的維生素C會導致尿中草酸排出量顯著增加，Tiselius index升高，從而增加腎結石的風險。

5 避免蛋白質攝入量過高。

蛋白質過量時，尿鈣排出量增加，從而增大腎結石的危險。吃大魚大肉過多而主食、蔬菜偏少的情況下，容易造成膳食中鈣、鉀、鎂元素過少，而硫、磷元素過高的問題，使尿鈣排出量上升，骨鈣溶出增加。特別需要注意的是，快速減肥時，如果採用高蛋白低碳水化合物減肥法，非常容易造成腎結石的後果。所謂的“吃肉減肥”、“雞蛋減肥”等方法，都有這樣的風險。

我國的人體試驗也發現，草酸鈣型腎結石患者攝入350克豬肉之後，尿中的草酸水平和尿酸水平均升高，而檸檬酸含量下降，尿液酸度上升，這種效應能夠持續6小時以上，增加形成腎結石的危險。

目前我國絕大部分城市居民並不存在蛋白質不足的問題，但很多人因為受到保健品推銷人員的忽悠，在三餐之外大量攝入蛋白粉，就可能造成蛋白質攝入過量而增加腎結石風險。網友所說老人兒童在長期服用蛋白粉之後出現腎結石，很可能就是這樣的原因。

此外，目前很多女士在三餐之外還服用膠原蛋白美容產品，而膠原蛋白中所富含的甘氨酸和羥脯氨酸都是草酸形成的前體，過量服用時會增加尿中的草酸含量，從而增加腎結石風險。

另一類可能出現問題的人是健身人群，在肌肉訓練之後服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有類似的危險。

6 豆漿宜適量，豆腐選傳統。

大豆中含有較高水平的草酸。製成豆製品可以減少草酸含量，但製成豆漿則基本上不能減少草酸。這是因為，草酸易溶於水。做豆漿幾乎毫無損失，而做豆腐時，因為擠去其中的部分黃漿水，可以有效降低草酸的含量。大豆中的植酸、單寧等成分對鈣的利用也有影響，但不及草酸嚴重。

同時，還要注意豆腐中草酸和鈣的比例變化。豆漿中含鈣少，而傳統豆腐製作時添加氯化鎂（滷水）或硫酸鈣（石膏），在草酸減少的同時，鈣鎂含量大幅度上升，對於預防腎結石十分有利。因此，傳統的滷水豆腐和石膏豆腐，不僅營養價值高，在預防結石方面，也要比不增加鈣鎂、不去除草酸的“內酯豆腐”更值得推薦。

所以說，豆漿不能喝過量，也不宜過濃。建議1份豆子配20倍水，每天所喝豆漿不超過20克豆子原料。按我國營養學會的推薦，每天宜攝入30-50克大豆，一碗豆漿加2兩豆腐比較合適。不建議把濃豆漿當水喝。

從提供鈣、鎂、鉀，增加甜菜鹼，減少草酸吸收等多種角度來說，焯過的菠菜，和滷水豆腐同吃，實在是個合理的搭配。所謂相剋理論，實屬對營養和疾病一知半解之流生造出來的不靠譜說法，可以休矣！

總結一下，有利於預防腎結石的飲食方式是：

1 多喝水。

2 少喝甜飲料，特別是可樂飲料和高VC飲料。

3 多吃蔬菜和水果，特別是綠葉蔬菜。

4 澀味蔬菜宜焯后烹調，不澀的蔬菜則無需擔心。

5 正常食用富含鈣的食物，如奶類、傳統豆腐、綠葉菜、芝麻、堅果等。

6 豆腐宜以傳統的滷水豆腐最佳，石膏豆腐亦可，內酯豆腐最差。

7 豆漿宜適量，每天2杯（一次性紙杯）以內為好。

8 動物蛋白質不要過量，肉類攝入量平均每天不超過75克（一兩半）為好。

9 慎重服用任何蛋白粉產品，包括膠原蛋白產品。

此外，還要注意適度運動，避免肥胖。有研究發現，肥胖者和高血壓患者患腎結石的風險比正常人更高，快速減肥也容易增加腎結石危險。和經常運動的人相比，特別不愛動的人腎結石危險會升高，但如果在天熱時長時間做運動，血液總是處於濃縮狀態也會增加結石危險，要記得及時補水哦！

來源： 搜狐博客

9種病一杯白開水搞定

心臟病睡前一杯救命水
　　
如果你心臟不好，可以養成睡前一杯水的習慣，這樣可以預防容易發生在凌晨的，像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。心肌梗塞等疾病是由於血液的黏稠度高而引起的。當人熟睡時，由於出汗，身體內的水分丟失，造成血液中的水分減少，血液的黏稠度會變得很高。但是，如果在睡前喝上一杯水的話，可以減低血液的黏稠度，減少心臟病突發的危險。因此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀。
色斑清晨一杯涼白開
　　
很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處。有人喝鹽水，有人喝蜂蜜水，還有人為了美白喝檸檬水，到底喝什麼水最好呢？人體經過了一宿的代謝，體內的垃圾需要一個強有力的外作用幫助排泄，沒有任何糖分和營養物質的涼白開是最好的！如果是糖水或放入營養物質的水，這就需要時間在體內轉化，不能起到迅速沖刷我們機體的作用。所以，清晨一杯清澈的白開水是排毒妙方。
感冒要喝比平時更多的水
　　
每到感冒的時候，就會聽到醫生嘮叨：“多喝水呀！”這句醫囑對於感冒病人是最好的處方。因為當人感冒發燒的時候，人體出於自我保護機能的反應而自身降溫，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現，這時就需要補充大量的水分，身體也會有叫渴的表現。多多喝水不僅促使汗出和排尿，而且有利於體溫的調節，促使體內細菌病毒迅速排泄掉。
胃疼喝粥"水養護"
　　
有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以採取喝粥的“水養護”措施。熬粥的溫度要超過60℃，這個溫度會產生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。稀飯中含有的大量水分，還能有效地潤滑腸道，蕩滌腸胃中的有害物質，並順利地把它們帶出體外。
便秘大口大口地喝水
　　
便秘的成因簡單地講有兩條：一個是體內有宿便，缺乏水分，二是腸道等器官沒有了排泄力。前者需要查清病因，日常多飲水。後者需要大口大口地喝水，吞咽動作快一些，這樣水就能夠儘快地到達結腸，刺激腸蠕動，促進排便。記住，不要小口小口地喝，那樣水流速度慢，水很容易在胃裡被吸收，產生小便。
噁心用鹽水催吐
　　
出現噁心的情況很複雜。有時候是對於吃了不良食物的一種保護性反應，遇到這樣的情況，不要害怕嘔吐，因為吐出髒東西可以讓身體舒服很多。如果感到特別難以吐出，可以利用淡鹽水催吐，準備一杯淡鹽水放在手邊，喝上幾大口，促使污物吐出。吐乾淨以後，可以用鹽水漱口，起到簡單地消炎作用。另外，治療嚴重嘔吐后的脫水，淡鹽水也是很好的補充液，可以緩解患者虛弱的狀態。
肥胖餐後半小時喝一些水
　　
有些人有着這樣的謬論，不喝水可以減肥！現在醫學專家可以明確地告訴你：這是一個錯誤的做法。想減輕體重，又不喝足夠的水，身體的脂肪不能代謝，體重反而增加。體內的很多化學反應都是以水為介質進行的。身體的消化功能、內分泌功能都需要水，代謝產物中的毒性物質要靠水來消除，適當飲水可避免腸胃功能紊亂。你可以在用餐半小時后，喝一些水，加強身體的消化功能，助你維持身材。
失眠熱水的按摩作用是強效的安神劑
　　
人體逐漸進入夢寐的狀態是體溫下降的一個過程。而適宜人體睡眠的環境要求中，溫暖的環境必不可少。睡前洗個熱水澡和用熱水泡腳一樣，都可以給人溫暖的外環境，彌補體溫下降帶來的不適，催人入眠。而值得一提的是：水對於身體有着獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑。
煩躁多多喝水
　　
人的精神狀態如果和生理機能相聯繫，有一種物質是聯繫二者的樞紐，那就是激素。簡單地講，激素也分成兩種：一種產生快感、一種產生痛苦。大腦製造出來的內啡肽被稱為“快活荷爾蒙”，而腎上腺素通常被稱為“痛苦荷爾蒙”。當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。如果輔助體力勞動，腎上腺素會同汗水一起排出。或者大哭一場，腎上腺素也會同淚水排出

來源： 搜狐健康網

必知的7個烹飪防癌竅門

日常生活中我們要注意科學烹調，做到在烹調過程中，不讓蔬菜和食品中的營養成分流失掉，同時還要防止吃進含有亞硝酸胺的食品。那麼，在烹調中要注意些什麼呢？
魚、肉不可燒焦
科學檢測證明，魚和肉及其製品含有較多的強致癌物質。在烹調魚、肉等食物時，千萬注意不要燒焦，已經焦的部分不要吃。
多吃具有根睫的蔬菜
蘿蔔、豆芽、南瓜、萵苣和豌豆含有一種霉，能分解亞硝酸胺或阻止致癌物質發生作用；白蘿蔔、胡蘿蔔等根睫類蔬菜含有豐富木質素，有一定的抗癌功能。因此，多吃些根睫類蔬菜對身體是有好處的。
蔬菜要先洗后切，切好即炒，炒好即吃
由於維生素C易溶於水，化學性能不穩定，所以在烹調蔬菜時，最好不要切碎后再洗，更不宜長時間浸泡。
烹調時，作到旺火、急炒、快盛
這樣可以充分保存食物和蔬菜中的維生素C，此外，還應少用蒸煮方法。
不要擠出菜汁
菜汁中含有豐富的維生素C、霉和其他養分，故一般不要將菜汁擠掉。如特殊烹調時需要擠出菜汁，也要盡量利用起來，不要浪費掉。
適當用點醋
烹調蔬菜時如能放一點醋，不但味道鮮美，還能加強保護維生素C的作用，因為維生素C在酸性環境中不易被分解。
不宜加用食鹼
　　
在燒煮豆類食物、蔬菜時加些食鹼，可使食物酥軟，但卻會使維生素C大量被破壞和失效，降低蔬菜的營養，因此最好不要用。
　　
此外，科學研究還發現，腌菜、腌肉里都合有一定量的亞硝酸鹽，食品加工中的防腐劑、着色劑也含有亞硝酸鹽物質，因此最好少吃這些東西。

來源： 美食特攻

讓你告別醫院的九大神奇「治癒系」食物

治癒系」：治癒系玩具、治癒系小說、治癒系保養品，當然也少不了治癒系食物！當食物也散發出療愈的魔力，自然就不是滿足口腹之慾這么簡單了，它們不僅能滿足你的味覺，還能幫你治療那些讓你煩心的疾病！

　　骨質疏鬆、抑鬱症、關節炎這些麻煩的疾病治起來好難！除了葯物外，其實食物對這些疾病的預防和治療作用也不容忽視！我們針對9種常見病，推薦給你多種餐桌上常見的食物。這些食物被分為兩類，其中「治癒系食物」類標志了這類食物對於某種特定疾病的療效噎被科學研究所證實，可以幫助預防和輔助治療這些疾病。而「准治癒系食物」類里食物的療效則是剛剛被提出，還沒有被完全證實，是推薦食用的。不過請放心，即便是「准字號」的食物，也絕對不會對身體有害！好了，體驗治癒系食物的神奇功效，現在開始吧！

　　一、降低罹患癌症幾率的治癒系食物

降低罹患癌症幾率的治癒系食物

　　綠葉蔬菜：深綠色的綠葉蔬菜，例如菠菜和捲心菜含豐富具有抗癌作用的維生素，礦物質及其他植物化學物質。根據專家的說法 想保持健康而又不吃綠葉蔬菜，這幾乎是不可能的。」建議每天吃至少200克的綠葉蔬菜。

　　西蘭花：西蘭花中含有的營養物質可以被轉化為兩種有利於抗癌的元素：異硫氰酸酯(可以阻礙腫瘤的形成)和吲哚(可以阻礙由激素引起的腫瘤的生成)。西蘭花中所含有的另一種元素蘿卜硫素則能夠阻礙乳腺癌的癌細胞的擴散。專家建議每周吃4次西蘭花(其中既有生吃也有煮熟的)。專家還提醒人們，相對於煎炒，煮食西蘭花更有利於保持它的營養成分。

　　西紅柿：西紅柿之所以紅艷可愛是因為它含有番茄紅素。番茄紅素是一種類胡蘿卜素，它可以保護細胞免受癌細胞引起的氧化傷害。除了對前列腺癌有治療效果外，還可以治療乳腺癌和胰腺癌。

　　漿果：除了富含纖維和維生素C之外，冷凍的或者新鮮的藍莓、黑莓、草莓和覆盆子還是自然界里含有花青素最豐富的食物。花青素是一種可以抵消癌細胞、自由基傷害的抗氧化劑。在野生漿果中含有花青素最豐富的是藍莓。

　　准治癒系食物：

　　蘑菇：香菇可以通過提高人體免疫系統的功能來預防癌症。香菇中含有大量的多糖分子，它們可以提高免疫細胞的活性，清除掉惡性細胞。請在做湯和炒菜的時候經常放些香菇吧！

　　柑橘：橙子及其他柑橘類水果中富含維生素C，一種可以幫助保護DNA不受來自癌細胞傷害的抗氧化劑。柑橘可以降低食用者罹患肺癌、胃癌和食道癌的風險。

　　南瓜：富含纖維素的南瓜可以提供兩種類胡蘿卜素(α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素)，可以預防皮膚癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌和結腸癌。所以當秋天結束的時候，儲存一些罐裝的南瓜吧！

　　二、改善經前綜合征的治癒系食物


　　富含鎂的食物：鎂離子可以減緩肌肉的抽搐，因而缺乏鎂的女性更容易患上經前綜合征。為了攝取更多的鎂元素，請多吃點美國大杏仁、腰果、黃豆。它們每份約可提供20%的日常鎂元素攝入需求。

　　富含鈣的食物：根據2005年的一項研究結果顯示，攝入更多的鈣與維生素D可以減少經前綜合征的發病率。你可以通過曬太陽和食物補充來獲得維生素D。而低脂牛奶、沙丁魚、三文魚和橙汁則是補充鈣質的好選擇。

　　准療愈系食物：

　　麻油：在印度醫學中，麻油被用於刺激肌肉，從而減輕經前綜合征導致的痙攣。患有經前綜合征的患者可以試著每天用一勺麻油拌沙拉或者炒菜。

　　三、調理胃腸功能紊亂的治癒系食物


　　酸奶：經常吃酸奶有利於補充你腸胃中的益生菌。益生菌可以減輕炎症，消除腸胃功能紊亂引起的疼痛、腹脹。它也可以幫食物更快速地通過腸道(這一點對於治療便秘尤其重要)。

　　全麥食物：腸道中的纖維素不僅有利於益生菌的成長，也可以加快食物通過消化系統的速度。為了防止腸胃功能紊亂，專家建議多吃那些同時含有可溶性和不可溶性纖維素的食物(例如燕麥)。請少吃些細糧，多吃全麥麵包、義大利粉和谷類吧。

　　豆類：富含纖維的黑豆、芸豆同樣有利於治療腸胃功能紊亂。然而，由於纖維素有時也會導致腹脹多氣，因而腸胃功能不佳的人在食用豆類時一開始不宜過多，逐漸增加豆類的食用量，隨時觀察療效如何，以決定是否繼續食用。

　　准治癒系食物：

　　蘆筍：綠色的蘆筍可以提供益生菌。這些益生菌可以進一步刺激令胃部舒緩的益生菌的生長。當你吃不到新鮮的蘆筍時，凍蘆筍也可以起到相同的作用。

　　梅干：對於腸胃功能紊亂患者而言，梅乾的效果特別優秀。曬干後的梅子含有果糖發酵出的酒精，是一種天然的瀉葯。在通順消化系統的同時，梅干還可以起到消除炎症的作用。

　　四、告別抑鬱症的治癒系食物

告別抑鬱症的治癒系食物

　　魚類：多吃三文魚、沙丁魚等富含脂肪的魚類可以減緩抑鬱症。在2007年的一項研究中，科學家們掃描了55名健康人的大腦，他們發現攝入含有更多Omega-3的人，大腦中灰質體積也更大。大腦灰質的體積與人們的心情和情緒密切相關。而在同一研究隊伍早期的一項研究中噎得出了結論：體內Omega-3含量低的人更容易有悲觀的態度，更容易患有抑鬱症。因而專家建議每天吃30~90克的魚來治療抑鬱。

　　優質碳水化合物：某些優質碳水化合物(存在於全麥，豆類和澱粉類蔬菜等之中)可以幫助你的大腦分泌羥色胺。在抑鬱症患者的體內，羥色胺的含量通常很低。香蕉、燕麥也可以幫助治療抑鬱症，因為它們含有大量可以用來轉換為羥色胺的色氨酸。

　　准治癒系食物：

　　富含維生素B的食物：大腦中缺乏足夠的維生素B是導致抑鬱症的原因之一。所以請你將富含維生素B的食物，綠葉蔬菜、豌豆、蘆筍和鱷梨果添加到你的食譜里吧！

　　五、預防心臟病的治癒系食物

預防心臟病的治癒系食物

　　全麥食品：為了掃盪掉阻塞動脈的膽固醇，試一試每天多吃些全穀物吧！因為其富含能降低膽固醇的β葡萄糖，燕麥對於預防心臟病特別有效。

　　魚油：無論是罐裝的還是新鮮的含魚油豐富的魚類，例如野生三文魚wild salmon，含有豐富的Omega-3脂肪酸，這種成分能有效穩定心律，降低血壓，遏制心血管炎症，減少心臟病發作的風險。專家建議每周吃富含魚油的魚類2~7次。

　　乾果：核桃含有大量的植物甾醇，這種成分可以減少腸道對膽固醇的吸收；核桃同時還含有可以預防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質。為了心臟的健康，請每周吃5次核桃、大杏仁、開心果或者腰果。

　　橄欖油：橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E。多酚是一種可以防止體內有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。因此，橄欖油是炒菜、拌沙拉時首選的食用油。如果可能，最好選用含有更多多酚的特級初榨橄欖油。

　　豆類：豆類含有鎂離子和葉酸。鎂離子可以幫助降低血壓，葉酸可以降低減少體內「同半胱胺酸」的濃度，而同半胱氨酸是一種會提高心臟病發作風險的氨基酸。研究還發現，這些成分在深色的豆子的里含量尤其豐富，請將黑豆、紅豆加入你的食譜吧！

　　准治癒系食物：

　　葡萄：科學家們在2008年的研究中發現葡萄中含有的多酚可能有助於減少血栓生成和血管變窄。此外葡萄皮中還含有白藜蘆醇，一種增加HDL膽固醇(有益的膽固醇)的植物營養素。
　　六、遠離關節炎的治癒系食物

遠離關節炎的治癒系食物

　　富含OMEGA-3的食品：Omega-3脂肪酸可以減緩炎症。當你患有關節炎的時候，每天攝取一定量的Omega-3就像是將一桶水潑到火焰上一樣。請每天都吃富含Omega-3的食物吧，比如用亞麻籽油代替其他油脂烹飪菜餚。

　　准治癒系食物：

　　低脂牛奶製品：由於鈣質可以令關節富有彈性，因而每天吃些低脂牛奶製品(如低脂酸奶)，對於減緩關節炎症狀很有幫助。

　　洋蔥：洋蔥含有槲皮素和維生素C，兩種物質共同作用可以有效地阻止關節炎發生。此外，它們還可以預防骨關節炎和類風濕性關節炎。

　　櫻桃：櫻桃不僅味道甜美，還是可以抵抗炎症的健康食品，它可以有效地緩解關節炎。營養專家Grotto說：「對於那些患有關節炎的人來說，多吃漿果非常好！——櫻桃，草莓，藍莓」

　　石榴：根據Case Western Reserve University 2008年的研究結果，石榴這種東西含有的一種成分可以治療各種炎症，當然也包括關節炎。就算是買不到新鮮石榴，喝石榴汁也可以起到消炎的作用。

　　七、防止骨質疏鬆的治癒系食物


　　富含鈣質的食物：為了讓你的骨骼不隨你年齡增長而疏鬆，你需要每天攝入1000毫克的鈣質。225克的低脂酸奶中約含有415毫克的鈣。50克豆腐中則可以提供約204毫克鈣質。

　　富含礦質的蔬菜：某些蔬菜不僅富含鈣質，還可以提供鎂、鉀等微量元素。這些礦物質都是強壯骨骼所必需的。為了防止骨質疏鬆，你應當多吃一些蘿卜、捲心菜和大白菜。

　　准治癒系食物：

　　富含維生素K的蔬菜：大量的研究數據表明，攝入維生素K可以阻止骨骼礦物質流失，減少骨折的風險。在維生素K和維生素D的共同作用下可以有效地維持骨骼密度。富含維生素K的蔬菜包括：西蘭花、捲心菜、菠菜和西洋菜。

　　八、保護視力的治癒系食物

　　綠葉蔬菜：捲心菜、菠菜以及其他綠葉蔬菜可以提供葉黃素和玉米黃質兩種類胡蘿卜素是組成視網膜中央部分黃色素的成分(視網膜黃斑)。綠葉蔬菜的攝入對於防止視力隨年齡的增長而產生的退化至關重要。因而每天請至少吃一頓綠色蔬菜。

　　魚類：根據去年登在《Archive of Ophthalmology》上的一篇研究結果顯示，攝入更多的Omega-3脂肪酸可以將視網膜黃斑隨年齡增長而退化的風險減少38%。為了維持一個適量的Omega-3脂肪酸含量，專家建議每周食用5~6次的富含脂肪的魚類，例如三文魚和沙丁魚。

　　准治癒系食物：

　　蘆筍：因為富含葉黃素，蘆筍是植物界中含有維生素E最豐富的一種。維生素E可以減少白內障的發病率。

　　雞蛋：根據《Journal of Nutrition》2006發表的一項研究結果，每天吃一個雞蛋可以在不影響老年人體內膽固醇含量的情況下為他們補充葉黃素和玉米黃質。為了保護視網膜退化，請經常吃雞蛋吧。

　　九、緩解哮喘症+過敏症的治癒系食物


　　富含Omega-3的食物：《101 Food that Could Save Your Life》的作者David Grotto認為，在日常飲食中用富含Omega-3的食物(例如富含魚油的魚類、亞麻籽、核桃)取代富含omega-6的食物(如紅肉，特別是氫化油)可以有效減輕炎症，增強肺功能。

　　這對於深受哮喘和過敏症困擾的人們來說尤其重要。

　　准治癒系食物：

　　蘋果：每天吃一個蘋果可以提高你身體中槲皮素含量(一種可以轉移你的免疫系統對過敏原反應的抗氧化劑)，從而減輕你打噴嚏和喘息的症狀。

　　經常吃蘋果還可以提高你的肺功能，降低哮喘發作的風險。

　　　　　　　　來源：健康之友