
家住本市南開區的孫女士今年38歲,是一家企業的部門主管,平時工作很忙。剛剛遷入新居的孫女士在端午期間,安排了整整三天的溫居接待活動。每天家里高朋滿座,推杯換盞,滿桌雞鴨魚肉,每天都要和大家歡聚到深夜。昨天夜里,孫女士的乳腺脹疼,不能觸碰,只能平躺在床上,一夜沒有睡好,今天一大早就跑到医院就診。專家檢查發現,孫女士原來患有輕度的乳腺增生,這三天的飲食不當、體力透支、大量飲酒,乳腺內的腫塊變硬變大。專家給孫女士開具了中西醫結合的治療處方,并叮囑其一定注意要低脂飲食,生活規律,不沾煙酒,否則增生會愈加嚴重。孫女士很納悶,以前只聽說喝酒吃肉會引起消化道不舒服,血脂增高等疾病,怎么會和乳腺疾病有關聯呢?
專家任說,俗話說“病從口入”,很多乳房疾病也是吃出來的。有流行病學調查顯示:美國人食物中脂肪和動物蛋白為日本人食物的3倍,而美國人乳腺肿瘤的發病率恰恰是日本人的3倍。上海市的居民營養調查也表明,20世紀90年代的動物性脂肪攝入比50年代增加了5倍,這與當地乳腺腫瘤的高發表現出明顯的相關關系。另外一項加拿大的研究則證明:低脂飲食可緩解婦女乳腺增生引起的周期性乳房胀痛。研究人員對19例病程5年以上的乳腺增生患者進行測試。6個月后,低脂膳食組患者的經前期乳房觸痛和胀痛明顯減輕。
專家說,在婚育、膳食和遺傳等多種因素中,膳食和營養對乳腺疾病起著特殊的催化作用。攝入過高的脂肪和動物蛋白,以及飲食無節制造成的肥胖,促進人體內某些激素的生成和釋放,刺激乳房腺體上皮細胞過度增生,是乳腺疾病的重要成因之一。此外還有研究發現,食物中的脂肪可能通過以下3種途徑帶來危害:其一,它可能成為脂溶性致腫瘤物的運載工具;其二,它為腫瘤增強劑提供來源;其三,它抑制免疫反應。除了飲食,飲酒也被認為是乳腺病的大敵。有研究發現,女性每天飲白酒,患乳腺腫瘤的機會也會大幅度增加。
來源﹕家庭醫生在線
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