缺不缺營養 身體會告訴你

缺不缺營養 身體會告訴你。當身體長期缺乏某種營養時，就會誘發疾病的發生。其實疾病的發生，就是身體發出的求救信號，提醒您要注意身體了。下面看看不同的營養缺乏，身體會出現哪些症狀。
牙齦出血
可能缺乏維生素C。
維生素C是最容易缺乏的維生素，因此，每日應大量進食新鮮蔬菜和水果，最好能攝入1斤左右的蔬菜和2~3個水果，其中，蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。
嘴角乾裂
可能缺乏核黃素(維生素B1)和煙酸。
中醫支招：核黃酸在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此，每週應補充1次(2-3兩)豬肝，每日應補充250毫升牛奶和一個雞蛋。
舌炎、舌裂、舌水腫
可能缺乏B族維生素。
洗米、蒸飯等可造成B族維生素大量丟失。長期進食精細米麵、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。
味覺減退
可能缺乏鋅。
適量增加貝類食物，如牡蠣、扇貝等，是補充微量元素鋅的有效手段。另外，每日確保1個雞蛋、3兩紅色肉類和1兩豆類也是補充微量元素鋅所必需的。
頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮
可能缺乏蛋白質、能量、必需的脂肪酸、微量元素鋅。
中醫支招：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2-3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。
夜晚視力降低
可能缺乏維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。
增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。