沒有讓人永保健康的葯物,但卻有讓人越吃越健康的食物。日前,來自美國的10餘位營養學家,博士網站上提出建議,以下7種食物,能夠讓我們越吃越年輕,越吃越健康。
奶製品
以低脂酸奶最佳,它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助於保持體內菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和乳酪也是不錯的選擇。奶製品幾乎包含了人體所需要的所有營養素,各種營養素之間的比例配搭也平衡。
被稱為「水果之冠」的獼猴桃含有高密度的營養素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
多吃豆類對心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。
西蘭花
菠蘿干、杏乾等很多水果乾只是在製作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果乾里還含有大量的鐵、鉀等礦物質,而水果乾中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發胖,是一種很好的零食。
正確答案:錯!
過胖過瘦都不好,過瘦的人比體重正常的人壽命短,當然,肥胖的人壽命會更短。長壽的狀態是:保持合理的BMI指數。
正確答案:錯!
加州大學的一項研究表明,每天睡眠5-7個小時的人,比每天睡眠超過8個小時或者不足4個小時的人更加長壽。太多的睡眠可能是抑鬱症或其他健康問題的誘因。
建議1 該哭就哭
「男人哭吧哭吧哭吧不是罪」!哭泣真能夠趕走抑鬱,女性哭得多被認為是壽命較長的重要原因。美國《心理健康》報道,情緒抑鬱時會分泌一種腎上腺素,被稱為痛苦激素,它會讓人心情低落沒精打采,減少壽命。還好,痛苦激素是可以通過汗水和淚水或尿液排出的。因此當心情郁悶時,可多做運動,讓身體出汗或大哭一場,就能將痛苦激素排出體外。
有研究發現,單身漢比起已婚男性來說更短命。美國《流行病學與公共衛生》雜志上發表的這項研究稱,根據美國1989年-1997年的戶口普查資料和死亡記錄,抽樣調查了6.7萬名男女,結果發現,19-44歲的未婚男性在50歲後死亡的幾率比已婚人士高出58%,褂人士也比已婚人士早死,達40%。可見,未婚男性短命的幾率是最高的。
究其原因,是未婚男性與已婚男性生活習慣上的差別:未婚男性總體來說吸煙、酗酒的習慣更嚴重,而且他們心理上有孤獨感。越來越多證據顯示,人與社會的隔離會大。
芬蘭有研究者發現,那些對生活滿足感較強的男性更容易擁有較長的壽命。
研究人員稱,女性更會通過體育鍛煉或是向他人訴說來尋找解決問題的途徑,而那些對生活不滿意的男性極有可能借酒消愁,或是通過吸煙緩解壓力,這些都會嚴重損害健康。研究顯示,對生活不知足的男性與知足男性相比,前者因各種原因而死亡的幾率要高兩倍,而且前者較後者死於患病的幾率高三倍,另外,那些有酗酒惡習的男性死亡的幾率更高。
記著,這里說的是看美女,而不是娶美女做老婆。
科學家們說,男性凝視美女,其作用就像是欣賞美麗的風景畫一樣,有助於身心健康。凝視美女10分鍾,相當於做了30分鍾的有氧運動。英國研究人員曾耗時5年對200名男性進行的一項實驗發現,每天都能凝望漂亮女性的男性,血壓相對較低,脈搏跳動較慢,心臟疾病也較少,平均壽命可以延長4年至5年。科學家們解釋說,男性初次見到美女會產生自律神經亢奮,出現臉紅心跳、手腳冰冷等現象,但每天都能見到美女,就會使腦中產生好的情緒記憶。
黃豆含有植物性雌激素,對女性有利,於是很多人認為男人就別吃那麼多黃豆。殊不知黃豆對男性來說也有益處。研究人員發現,常吃黃豆製品的日本男人罹患前列腺癌的幾率比西方男人低,而且黃豆對改善男性的骨質流失也有效。
奶製品
以低脂酸奶最佳,它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助於保持體內菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和乳酪也是不錯的選擇。奶製品幾乎包含了人體所需要的所有營養素,各種營養素之間的比例配搭也平衡。
獼猴桃
被稱為「水果之冠」的獼猴桃含有高密度的營養素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
多吃豆類對心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。

西蘭花
這種蔬菜既好吃又常見,含有維生素A、C以及有益於骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在於胡蘿卜、橙子等黃色植物中的?茁-胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。
水果乾
菠蘿干、杏乾等很多水果乾只是在製作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果乾里還含有大量的鐵、鉀等礦物質,而水果乾中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發胖,是一種很好的零食。
你有活到100歲的潛質嗎?
1.「一個人越瘦,壽命越長。」
正確答案:錯!
過胖過瘦都不好,過瘦的人比體重正常的人壽命短,當然,肥胖的人壽命會更短。長壽的狀態是:保持合理的BMI指數。
2.「每天保證至少8個小時的睡眠能延長壽命。」
正確答案:錯!
加州大學的一項研究表明,每天睡眠5-7個小時的人,比每天睡眠超過8個小時或者不足4個小時的人更加長壽。太多的睡眠可能是抑鬱症或其他健康問題的誘因。
3.「早點辭去工作能讓你避免工作壓力,從而避免壓力可能導致的早夭。」
正確答案:錯!
有點事干通常會讓人們生活得更加開心。有研究發現,在65歲退休的人比55歲退休的人更加長壽。
正確答案:錯!
有點事干通常會讓人們生活得更加開心。有研究發現,在65歲退休的人比55歲退休的人更加長壽。
4.「吃糖的人比不吃糖的人更加長壽。」
正確答案:對!
哈佛大學的一項研究表明,樂於每個月都享受一點甜蜜的人比那些壓抑自己,完全不吃糖的人活得更長。建議多吃一些黑巧克力,因為它富含保護心臟的物質多酚。
哈佛大學的一項研究表明,樂於每個月都享受一點甜蜜的人比那些壓抑自己,完全不吃糖的人活得更長。建議多吃一些黑巧克力,因為它富含保護心臟的物質多酚。
5.「不吃肉,不攝入任何動物蛋白就能延長壽命。」
正確答案:錯!
不要放棄低脂的奶製品以及魚肉蛋白。德國的一項研究表明,合理的半素食(攝入魚)往往比完全素食(不吃任何奶製品和魚類)更可能延長你的壽命。
不要放棄低脂的奶製品以及魚肉蛋白。德國的一項研究表明,合理的半素食(攝入魚)往往比完全素食(不吃任何奶製品和魚類)更可能延長你的壽命。
6.「跑步和走路相比,對於人們身體的損害更大,更可能縮短壽命。」
正確答案:錯!
根據一項丹麥研究表明,合理運動的人們(每周5次,每次30分鍾走路)比不鍛煉的人能多活一年半。但是,如果同樣運動頻率的話,半個小時的跑步能增加人們4年的壽命。
根據一項丹麥研究表明,合理運動的人們(每周5次,每次30分鍾走路)比不鍛煉的人能多活一年半。但是,如果同樣運動頻率的話,半個小時的跑步能增加人們4年的壽命。
7.「多多參與社團活動、慈善活動能延長人們的壽命。」
正確答案:對!
多多參與有建設性的社會活動,例如興趣社團、野餐會、體育團體以及慈善活動都可能延長人們的壽命。哈佛大學的一項研究表明,社交活躍的人能增加4年的壽命。
多多參與有建設性的社會活動,例如興趣社團、野餐會、體育團體以及慈善活動都可能延長人們的壽命。哈佛大學的一項研究表明,社交活躍的人能增加4年的壽命。
8.「單身的女人,往往定期做瑜伽和普拉提,因此會比已為人妻的你壽命更長。」
正確答案:錯!
根據芝加哥大學的一項研究表明,成婚女性比單身女性的壽命長4年。事實上,快樂、互相支持的兩性關系能提高女性的經濟狀況和心理狀況。
正確答案:錯!
根據芝加哥大學的一項研究表明,成婚女性比單身女性的壽命長4年。事實上,快樂、互相支持的兩性關系能提高女性的經濟狀況和心理狀況。
給男量身打造的八大長壽建議
建議1 該哭就哭
「男人哭吧哭吧哭吧不是罪」!哭泣真能夠趕走抑鬱,女性哭得多被認為是壽命較長的重要原因。美國《心理健康》報道,情緒抑鬱時會分泌一種腎上腺素,被稱為痛苦激素,它會讓人心情低落沒精打采,減少壽命。還好,痛苦激素是可以通過汗水和淚水或尿液排出的。因此當心情郁悶時,可多做運動,讓身體出汗或大哭一場,就能將痛苦激素排出體外。
建議2 不做單身漢
有研究發現,單身漢比起已婚男性來說更短命。美國《流行病學與公共衛生》雜志上發表的這項研究稱,根據美國1989年-1997年的戶口普查資料和死亡記錄,抽樣調查了6.7萬名男女,結果發現,19-44歲的未婚男性在50歲後死亡的幾率比已婚人士高出58%,褂人士也比已婚人士早死,達40%。可見,未婚男性短命的幾率是最高的。
究其原因,是未婚男性與已婚男性生活習慣上的差別:未婚男性總體來說吸煙、酗酒的習慣更嚴重,而且他們心理上有孤獨感。越來越多證據顯示,人與社會的隔離會大。
建議3 知足常樂
芬蘭有研究者發現,那些對生活滿足感較強的男性更容易擁有較長的壽命。
研究人員稱,女性更會通過體育鍛煉或是向他人訴說來尋找解決問題的途徑,而那些對生活不滿意的男性極有可能借酒消愁,或是通過吸煙緩解壓力,這些都會嚴重損害健康。研究顯示,對生活不知足的男性與知足男性相比,前者因各種原因而死亡的幾率要高兩倍,而且前者較後者死於患病的幾率高三倍,另外,那些有酗酒惡習的男性死亡的幾率更高。
建議4 欣賞美女
記著,這里說的是看美女,而不是娶美女做老婆。
科學家們說,男性凝視美女,其作用就像是欣賞美麗的風景畫一樣,有助於身心健康。凝視美女10分鍾,相當於做了30分鍾的有氧運動。英國研究人員曾耗時5年對200名男性進行的一項實驗發現,每天都能凝望漂亮女性的男性,血壓相對較低,脈搏跳動較慢,心臟疾病也較少,平均壽命可以延長4年至5年。科學家們解釋說,男性初次見到美女會產生自律神經亢奮,出現臉紅心跳、手腳冰冷等現象,但每天都能見到美女,就會使腦中產生好的情緒記憶。
建議7 多吃黃豆
黃豆含有植物性雌激素,對女性有利,於是很多人認為男人就別吃那麼多黃豆。殊不知黃豆對男性來說也有益處。研究人員發現,常吃黃豆製品的日本男人罹患前列腺癌的幾率比西方男人低,而且黃豆對改善男性的骨質流失也有效。
建議8 小口咀嚼
小口咀嚼食物被很多男性認為是太「娘」的行為,但實際上,這對健康大有好處,對延長男性壽命也有幫助。男性的飲食習慣常常是狼吞虎咽或經常暴飲暴食,由此男人胃病的發病率比女人平均高出6.2倍。而且男人一般進食脂肪和蛋白質類食物比女人多,這被證明是發生直腸癌、縮短壽命的一個重要原因。
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